肉ならやっぱり赤身だろ！男はTボーン！［ウルフギャング・パック カフェ］ - おうつしかえ
「柔らかいハラミとか食ってる場合じゃないんだよ。肉ならやっぱり赤身だろ！Tボーンだろ！男はTボーンっ！」 （´-｀）.｡oO（男じゃないんだけどな） とか言われて、肉食ってきました。 「ウルフギャング予約したよ～」というのでてっきり六本木の「ウルフギャングステーキハウス」かと思ったら、池袋の「ウルフギャング・パック カフェ」でした。 「ウルフギャング・パック カフェ」は六本木の「ウルフギャングステーキハウス」とは全然別のお店。ウルフギャング・パック カフェは、オーストリア出身のスターシェフのウルフギャング・パックさんのお店なのです。 最近だと「ゴチになります！」にも出てました。アカデミー賞公式パーティーもプロデュースしていて、ウルフギャング・パックさんは「アカデミー賞公式シェフ」とか「スターシェフ」と呼ばれています。 池袋東口からてくてくと歩いて徒歩3分。 ビルの12階にあがります。 おお
秋だから4歳の息子と一緒にもちもちお餅を作ったよ！ - 私のブログ
昨日は4歳の息子と一緒にお餅を作りました。作ったとはいっても餅つき臼や杵は残念ながら持っていませんので市販の餅つき機で簡単、お手軽にという事なのですが我が家の所有している餅つき機はなんと40年以上前のもの。息子は当然の事ながら私もまだ産まれていない頃の製品なのですがいまだに現役です。 その名もタイガー餅つき機。力じまん。 昔の製品なので大きくて場所をとるのですが、このレトロな感じが今となっては私のお気に入り。 おもち大好き。 手順はこんな感じです。 ①もち米を白米を研ぐ時と同じ様にきれいに洗います。 ②それを半日から一晩たっぷりの水に浸けて寝かせます。 ③後は餅つき機に入れてスイッチオン。 この行程はお餅を作る上では必ずやらないければいけない行程なので、食べたい時にすぐに作れない、食べられないという所がお餅を作る上でのちょっとした難点かもしれません。けれど我が家はしょっちゅうお餅を作ってい
幸せって何なんだろう？敬老の日なのでQOLについて考えてみた。 - 日なたと木陰
親友と久々に飲みに行って幸せって何だ？というような話をしたので書きます。今回は真面目な話です。 まず、簡単な紹介から。 この親友とは幼稚園からのくされ縁で今も仲良くさせて貰っています。 私は友人は多い方ではないですけど（浅く広く付き合うというのが苦手です。）親友と呼べる人物は数人います。ありがたい事です。 友人はアートな仕事をしていて、平凡な仕事をしている私とは対称的です。もしかしたら情熱大陸から取材が来るかも？というような仕事をしています。私のところに取材が来たらそれはそれで面白いかもしれませんけどね・・・。 私も自分で認識している限りで初めての人生なので、この考えが正解かどうかわかりませんが、どなたかの何かのお役に立つかもしれないと期待してこの記事を書きます。 では本題です。 QOLって？ クオリティ・オブ・ライフのこと。 簡単に言うと、その人がどれだけ自分にとって充実した人生を送れて
ふりふり歩く - バンビのあくび
「髪の毛は長い方がかわいいから切りたくないの」 ずっとそう言っていた娘が、先日バッサリと髪の毛を切った。 祖母に「少し切ってみる？」と言われ、その気になったらしい。 黒髪のおかっぱ頭。 娘の顔は「純和風」なので、その髪型だと絣の着物が似合うのではなかろうかと内心思っている。 息子が赤ちゃんの時は連れて歩くと女子高生が寄ってきて「かわいい〜♪」とキャッキャッとしながら言ってくれたが、娘が赤ちゃんの時は「あらまぁ、ぷくぷくして可愛い赤ちゃんだこと！」とご年配の方々がベビーカーを覗き、微笑みながらそう言った。 娘は自分のことが「かわいい」と思っていて、ドレスのようなヒラヒラやレース、リボンなどを好む。 写真を撮ろうとすると、いちいち可愛いポーズでアピールしてくる。 可愛いなぁと思いつつ、その女らしさに面食らう時もある。 洋服だけでなく、可愛らしい小物なども好きで、私の持ち物が度々狙われる。 ノー
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