hobo_kingのブックマーク / 2012年7月24日

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2012年7月24日のブックマーク (4件)

ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ by エルン♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが93万品
私のだ～い好きなズッキーニの食べ方です。材料は、本当に、本当に…、たったこれだけでＯＫ！このレシピの生い立ち私の実家の、そして我が家の夏の定番です。
hobo_king 2012/07/24
作ってみたけど、じゃがいもの量を増やしたら得体の知れない料理に……！まあ美味いけど。

料理
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豚肉とトマトのイタリアン炒めきちんとレシピ
豚こま切れ肉は大きいものがあれば一口大程度に切っておく。トマトは角切りにし、にんにくはみじん切りにし、バジルも粗くみじん切りにする。ボウルに②の材料を全て入れ、オリーブオイルをまわしかけ和える。塩・胡椒をして全体を和えて馴染ませる。フライパンにオリーブオイル大さじ１(分量外)を入れて熱し、①の豚肉を入れて炒める。豚肉の表面に焼き色が付くぐらいになったら白ワインを入れて香りをつけ、塩、胡椒をする。 ③を入れ、ケチャップとしょうゆを加えて手早く炒めて、完成。今の季節なら冷蔵庫に必ずありそうな食材を使いました。思い立ったらすぐできるほど簡単ですが、あなどれないおいしさですよ。最後に入れたケチャップとしょうゆで、味に深みを加えます。ワインに合わせるならケチャップは分量通り、ご飯に合わせるなら小さじ１に増やしてもおいしいですよ。
hobo_king 2012/07/24
作ってみた。田舎から送ってきたトマト使って作ったら失神するほど美味かった。ナニコレー！

料理
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世界の富裕層、租税回避地に持つ資産は最大2500兆円
７月２２日、世界の富裕層と親族が租税回避地（タックスヘーブン）に貯蓄している隠れ金融資産は、最大３２兆ドル（約２５００兆円であることが調査で明らかに。写真は昨年２月撮影（２０１２年　ロイター）［ロンドン　２２日　ロイター］　租税回避地に反対している圧力団体「タックス・ジャスティス・ネットワーク」の依頼で製作されたリポートによると、世界の富裕層と親族が租税回避地（タックスヘーブン）に貯蓄している隠れ金融資産は最大３２兆ドル（約２５００兆円）で、所得税収の損失は最大２８００億ドルに達するとの算出を明らかにした。リポートは、コンサルタント大手マッキンゼーのチーフエコノミストだったジェームズ・ヘンリー氏が執筆。海外口座に預けられた世界の民間資産（不動産、金、ヨット、競走馬などを除く金融資産）の規模を調査対象とし、２１─３２兆ドルと試算した。
hobo_king 2012/07/24
停滞した血液が体にどれだけ悪影響があるか少し考えりゃ分かる。肩こりから貧血、果ては脳梗塞まで様々だけど、下手すりゃ死ぬのは確かだ。それが金でも同じ事。動かさない大金は緩慢な自殺に等しい。

経済

国際
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リオ会議でもっとも衝撃的なスピーチ：ムヒカ大統領のスピーチ（日本語版） – Hana.bi Japan + YOU
なんということでしょう。リオ会議（Rio+20）は環境の未来を全世界で決めて行く会議で、日本メディアも新聞やテレビで大きく取り上げてきたのに、もっとも衝撃的で環境危機の本当の問題を唯一示し、考えさせられるウルグアイ大統領の本音スピーチを誰も日本語に訳していません！こんな大事なスピーチですので、日本の皆様にも紹介したく未熟ながら翻訳しました。訂正点や思ったことがありましたらコメント欄にお書きください。もう一つガッカリしたことがあります。リオ会議に期待を寄せ、Youtubeで各首脳のスピーチや、かの有名な伝説のスピーチをしたサヴァン・スズキさんの映像も見ていました。リオ会議では各国首脳が集まり、地球の未来を議論し合う場なのに、各国首脳は自分のスピーチを終わらせたら、一人一人と消えて行ってしまいました。世界中から何時間もかけてこの場に来ているのに、みな人の話は聞かず自分のスピーチで済ませて
hobo_king 2012/07/24
人間に限らず大抵の生命体はこういう消費社会しか構築できてない。その事に対する解決策は「地球規模のダイエット」。しかし個々人のそれでさえ成功しないのに、ましてや世界規模ではね……。

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