梅しょうゆ 梅仕事その１ - ハナゴト
今日は梅しょうゆを作りました。 作り方はとっても簡単です。 用意するものは ・青梅 好きなだけ ・しょうゆ 好きなだけ ・昆布 ・煮沸消毒して完全に乾いた瓶 スポンサーリンク まずはじめに梅をきれいに洗います。 洗い終わったら、ざるなどに入れて風通しの良い場所に半日ほど置いて完全に乾かします。 扇風機にあてて乾かしてもいいですよ。 私は干し網に入れて外に吊るし、乾かします。 こんな感じで。 梅が乾いたら ヘタを取り除きます。 これ、なかなか楽しいです。 ヘタを取った梅を、好きなだけ瓶に詰めていきます。 あとは、梅が隠れるまでしょうゆをドバドバ～。 で、次に昆布の出番。 この昆布が重要です。 昆布は絶対に水洗いをしないで下さいね。 昆布を瓶の口の大きさより少しだけ小さめに切ります。 その昆布を上に被せます。 昆布から出汁がでるっていうのもあるのですが、梅が空気に触れてカビないようにす
暑がり汗っかきでは負けませんよ - おうつしかえ
体の厚みもあつくるしいです。 こんにちは。 暑がりです。 筋金入りの暑がりです。 わたしよりも汗をかく人に出会ったことがありません。 NIKOさんとは対決をしたいところです。 niko.hateblo.jp 教室でそれほど汗をかかずに涼しげな顔をしているくせに 「あっつ～～～いぃ♡」 とかいいながら、静かにパタパタとノートであおいでいる女子をぶっとばしたかったです。 とか、思ったこともあります。 とか、思ったこともあります。 汗と体感と体温はこれまた違うんですよね。 わかります。 わかっています。 汗はかいたほうがいいそうです。 汗をかくことによって体温下げますから。 でも、これだけ汗をかいて下がってるんですか？わたしの体温。汗をかいた分だけ下がっているとは思えないんですけど。無駄に汗だけ流している感じがするんですが。だらだらだらだらだらだらだらだら。 冬の平熱は低いのに、夏場の平熱は高か
家計簿をまとめてつけたらブッ魂消た - 貧乏暮らしのシンプルライフ
半額に飛びついてしまった 「たまげる」とは漢字で「魂消る」と書くのだと初めて知ったひとまです。 しばらく就職活動でバタバタして家事をおろそかにしてました。 特に料理は・・・。 半額のお惣菜を買うことも何日かありました。 自分の昼食はコンビニのパンということもありましたねぇ。 レシートはお財布にたまりっぱなしだったんですよ。 手抜きをするとこうなる 月末なので5月分の家計簿をつけてたら今月はひどいことになってました(;´Д｀) まず食費が2万近くになってる！ 一般家庭じゃ優秀な方だと思いますよ。 でもうちは貧乏家庭ですからね。 ひと月1万円が目標なのです。 半額に気が緩んでいるようじゃダメですね。 消費税だけで勘弁してくださいよ～ もう一つ痛かったのが税金です。 軽自動車税は毎年のことなのでわかっていました。 値上がりするみたいですが、とりあえずまだ7200円なので払える額です。 予想外だっ
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