【パンデー金曜日】20170526〜ライ麦サンドでつかまえて〜 - 【踊る料理人親方・改】
20170526〜今週のパンデー〜 ライ麦サンド２種（塩レモンキャベツ／カラーピーマン） 竜田揚げ２種（鷄モモ／銀鮭） アスパラベーコン巻き ミニトマトのオープンオムレツ （カフェオレ） ようやく本日の話。 やっと、パンデー金曜日まで辿り着きました（笑）。 monosuya86.hateblo.jp monosuya86.hateblo.jp ブログうpにこだわることもないのですが（どのみち２年以上も放置していたし）、 ネタがあれば載せておきたいし（後で振り返って読むと案外に面白かったりする）。 作れば撮って投稿準備は、しておくのですが。 PC開かないと記事にまで到らないのですよ（言い訳かw）、 スマホで簡単に隙間時間にできるのにね。 今日はメインを鷄竜田揚げと、アスパラベーコンに決めていたので。 サンドは野菜で、あっさりと思ってました。 塩レモンキャベツを常備菜にしていて、それを挟んだも
【パンデー金曜日】20170512〜サンドでパンだ〜 - 【踊る料理人親方・改】
20170512〜今週のパンデー〜 サンド２種（ツナコーンマヨチーズ／鷄ササミきゅうりマスカルポーネ） フライ２種（イワシ／鷄もも切り込み） ワラビの油揚げ巻き（表／裏） 焼きピーマン（赤） レタスサラダ キウイ （カフェオレ） yマザキランチpック風サンド（いい加減にせぃ） あっという間に今週も、パンデーの金曜日となりました。 黄金週間明けの今期、水曜日に日帰り出張を挟んだので実質４回の弁当生活。 来週は日曜が日勤で弁当あり、そのぶん平日に代休取得できるので。 実質、来週も弁当４回戦となる予定。 誰が決めたか知らないけれど、（ある程度は）みんな知ってるパンデー金曜日は。 大したことしていない割に時間を要してしまう厄介な、 でもネタ的には外せない日なのです（なんのこっちゃ）。 この曜日、頻出なのが「yマザキさんちのランチpック風サンド」です。 使用したのはコレ↓↓↓ 曙産業 サンドでパンだ
【親方弁当】20170501〜黄金週間なんのその＆パン耳フレンチ〜 - 【踊る料理人親方・改】
本日の弁当とう。 ほぐし梅とわかめご飯 焼き油揚げチーズとジャコ乗せ チーちく揚げ パプリカ肉巻き 肉そぼろ卵焼き （カフェオレ） （パン耳フレンチ風）←後述 お題「今日のお弁当」 ５月になりました。 暦通りの勤務プラス旗日も仕事っていうことは、 いったいお休みはいつでしょう？？ 親方のことではありません、これを食べるひとのことです。 黄金週間は兼務方面のミッションが、いろいろあるらしく。 そこで、とりあえず特練期間は一区切りだそうです。 今日は月の初日、 何やら締め日となる日らしく帰宅遅いが確定。 組織の学校ではなく所属の部署に直接、出勤し。 朝から晩まで机にかじりつく長い一日を想像していますが？？ 実際のところ、どうなんでしょう。 我が子のことながら、もうさっぱりその仕事ぶりがわかりませんが。 いずくでも、そんなもんでしょうかね。 わかめご飯、混ぜるだけ。 それに、ほぐした梅を加えただ
【おかず】20170423〜我が家の定番オムレツ〜 - 【踊る料理人親方・改】
オムレツ型というのは舟型？？ それ様に成型したものと（トップ画像） オープンオムレツ。 中身は一緒だけど、 オムレツ型の方が具材を包み込む優しさが味わいにも伝わってくる。 手間と失敗リスクが少ないのは、オープンの方ですけどね。 とろけるチーズではなくプロセスチーズで、 ひきわりではなく粒なのがポイント。 味付けは要りません、 おいしい卵が素材であれば尚良し。 んまいって幸せなり♡
【パンデー土曜日】20170408と【親方弁当】20170410〜今週もよろしくお願いします〜 - 【踊る料理人親方・改】
20170410〜カフェオレボトルと弁当箱はお揃いです〜 わかめと梅のご飯 ちりめん卵焼き 豚肉の豆苗巻き ミニトマトとセロリのチーズ焼き 銀鮭塩麹焼き チアシード入りヨーグルト（キウイ添え） カフェオレ わかめご飯は給食の味 給食メニューで一番好きなのは、わかめご飯。 米飯給食は好きでなかったけど、わかめご飯は別！！ 鍋炊きご飯に、わかめご飯の素的なの（市販品）と梅干しをほぐしたのを混ぜて。 隣に添えた卵焼きには、ちりめんじゃこを混ぜ込みました。 大葉敷いて卵焼きの黄色が映える、そして梅干しの赤。 今日も元気です（カラーがビタミン）！！ 豆苗を巻く。 逆は無理だろうな、と思っているのです。 豆苗には小麦粉をまぶし豚肉にも振って、くるくる巻いてコロコロ転がし焼き。 味付けはマジックソルトと黒胡椒で、シンプルに。 豆苗の独特な風味というか青臭さに最近ハマっています、もっと何か豆苗レシピを増や
【親方弁当】20170316〜いよいよ始動弁当〜 - 【踊る料理人親方・改】
20170316〜学校へ出勤その初日〜 おさかなソーセージとホウレン草のケチャップおむすび 凍み豆腐ステーキ（三色カラーピーマン添え ミルフィーユカツ さつまいもフライ おさかなソーセージとホウレン草の卵巻き焼き バナナ （カフェオレ） 教えてください。 学校へ出勤言うたら、なにやら教授する側に聞こえませんか。 そうではなく逆に教わる側なんです、 うちの娘の音楽隊の一員としての活動が始まりました。 某組織の音楽隊内で、カラーガードとしての役割を担うのです。 マーチングで旗を振っている人というのが親方の中の数少ない認識で、 まったくの未経験者が諸手を挙げて希望を出したのは暴挙に近い気がします。 向こう見ずで大胆な選択をするのは、どうやらここの人に似たらしい。 親方も全く運動の経験がなく放送部歴８年と日舞歴１５年越えを、ひっさげて。 某・国の組織（バレバレ）に属した時。 「お前なんでここにいる
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