グリーンカレーを作った時、もう一品欲しいと思い巡らせると、 イタリア食材店で安かったので、なんなく買った生春巻きの皮があったのを思い出しました。 グリーンカレー？イタリア食材店？というツッコミは無しで。そういえば、ナンプラーもここで買った。 (↓グリーンカレー) imoebinankin.hatenablog.com 生春巻きの皮を家で扱うのは初めて。 粘って、縮んで、引っ付くことを、すっかり忘れてました。 こちら引っ張ればあちら引っ付くで言葉通りに破れかぶれで巻いた3本。 下から上へ、1号、2号、3号。 見かけは残念ですが、具の配合は良かったようで好評でした。 入れたのは、 ・サニーレタス ・春雨 ・人参、胡瓜の千切り ・ミントの葉、 ・香菜 ・海老 ・自家製味噌。 漬けだれ：ライム汁にブラウンシュガーを多めに溶いて、輪切り唐辛子を浸しただけ。中に入れた味噌とよく合いました。 次の日も：

前に英語を覚えたけど得しなかった話を書きました。そうしたら「どんな勉強したんですか？」という質問が珍しくきたので答えたいと思います。勉強しても得しない可能性はあるということははじめに言っておきます。 それから「英語を話したい」というのは自分の意思を伝えられる程度のレベルを言っています。これを実践したからといってペラペラになれるわけじゃありません。とにかく自分のやりたいこと、気持ちを伝えられて、いちおうは会話になるレベルだと想像してください。 suni-chan.hatenadiary.jp こんな人は英語を勉強しなくてよい 僕は英語がまったくできなかったのに英語が必要な部署に放り込まれ、そこで1年ほど働いてから海外にとばされました。しかし英語の勉強をはじめたのは海外に出てからでした。それまで部署で英語が必要だったにも関わらずです。 これは英語に対するやる気が決定的になかったことが原因でした

2015-07-11 また会おうぜ！(笑) coffee はてなブログ ふと思うこと private イラストは僕の雰囲気を残して描いてもらいました。 場所は〝適当検証室〟の本室。 あの、悪魔のような適当所長の牙城です。 これ、僕の日常ですね(笑) 適当検証室では、このように無理難題が飛び交います。 この人のために淹れるcoffee技術じゃないのに・・・ 仕事だろうが何だろうが、用を言い付ける時は容赦がありません。  紙の質には触れないで下さいね(笑) ですが、チラシの裏には書いてませんｗ 内容がチラシの裏なだけ・・・ 初めはゆっくりポタポタ落して、じっくり蒸らす・・・ そして、coffee domeが出来てから30秒くらいでDrip始めます。 細かい事よりも、細くお湯を注いで行くのが大事です。 大量にお湯を注ぐと、灰汁も暴れてしまい濁ったcoffeeに。 粉の量が18g以上なら、一点だけ

この半月ほど、都内の書店をいろいろと見て回ってみました。 わたしのこちらの新刊『１つのことを長く続けられる技術』がどんなふうに置かれているのかといったことを見るためです。 １つのことを長く続けられる技術 作者: こばやしただあき 出版社/メーカー: サンマーク出版 発売日: 2015/07/14 メディア: 単行本（ソフトカバー） いろいろな置かれ方がされていました。 visionmission.hatenablog.com 目立つところに置いてくれているありがたい書店もあれば、棚差し1冊だけの書店もありましたし、小さな書店では取り寄せになっていたりもしました。 また、本の下3分の1だけ見えるようになっていた書店もありました。タイトルも見えないので、これでは、ちょっと売れないなと思ったりもしました。 「本」が売れない理由 本が売れない理由について考えて、以前こんな記事を書きました。 vis

猫である。ご存知、小豆である。 老健にして大猫である。 シバラク会っていない。 お盆には帰る。 熱中症に気をつけるんだぞ。 な、小豆。

杜の都・仙台。 私は、この街が大好きです。この街はとにかく人が気持ちいい。 お店に入っても、食べても飲んでも、誰と話をしても、感じがいい。 こんなに居心地がいいと思った街は、他にありません。 そんな仙台に、常連のお客様がいます。今回ご紹介させて頂くのは、伊達家の門前町の一角に位置する、仙台市太白区長町にある『プライベートサロン リヤン』の及川様。 自筆で真心こめて作成された手書きチラシが、こちらです。 （ ※原稿ですので、切り貼りされた線が見えていますが、印刷すると綺麗になくなります） デコレーションシールを使って綺麗に、そしてセンスと親しみ易さに溢れるチラシです。 及川様が開業されたのは、東日本大震災（2011年3月11日）の傷跡も癒えぬ2012年5月7日。 大手エステティックサロンに６年間勤められた後、地元仙台に戻って開業されました。 及川様は、このチラシを作成するに当たって、ブログに

久しぶりに川越の美味い無化調ラーメン店「麺屋 ひな多」を訪れました。 なんか以前よりもお客さんが増えて人気店になっているみたい。 kun-maa.hateblo.jp kun-maa.hateblo.jp kun-maa.hateblo.jp 僕が訪れた時は、行列こそできていませんでしたが満席状態。自分が美味しいなあと思っている店が人気店になるのはうれしいものです。 しばらく来ないうちに変わったのは、お客さんの数だけではなくメニューもかなり変わっていました。 オープン当初は鶏白湯と魚介系スープの無化調がウリだったと記憶しているのですが、その後じわじわと増えてきた煮干し・乾物系メニューが中心になっている感じがします。 店の外にある券売機で食券を購入してからお店に入ります。ランチタイムは中盛りの値段で大盛りが食べられるので大盛りボタンは売り切れになっています。 中盛り券を購入して店員さんに「大

またまた期間限定でロッテリアとコラボ 発売したら食べようと思っていた変わり種ポテチ。 いよいよ、本日（8月3日（月））から新発売です。 ポテトチップス ロッテリア絶品チーズバーガー味。 名前の通りでロッテリアの絶品チーズバーガーとコラボしてます。 前にかっぱえびせんでエビバーガー味がありました。 カルビーのポテトチップスだとケンタッキーとコラボというのもありました。 今回は絶品チーズバーガーとコラボしてるポテトチップス。 濃厚そうなチーズはポテチに合いそうな気はしますけど、どんな感じなのか。 早速、食レポしていきます。 新発売のポテトチップス ロッテリア絶品チーズバーガー味 絶品チーズバーガーとコラボしたのがわかる感じですね。 今回の変わり種ポテチも期間限定での販売になります。 エビバーガーのときと同じくお試しクーポンもついてます。 名前だけ見たら変わり種ポテトチップス。 しかしながら、そ

株主優待券の中には、支払いに利用するとお釣りが出ないタイプってありますよね。たとえば1,000円券で400円のものを購入しても、600円のお釣りが出ない…そういう類のものの話です。 今回はそんなお釣りがでない商品券を使った時に起こったトラブルについて、雑談がてら記事を書いてみたいと思います。 残念ながら私自身が経験した内容ではありませんが、実際にそういうシチュエーションに遭遇したら私はどうするんだろう…と思わされる内容だったので、みなさんも参考までにどうぞ。 株主優待券のお釣りに関するトラブル： 『株主優待券はお釣りが出ません！』 上司が登場し、更にややこしい状況に： 店員さんは最後まで理解できなかった： 参考リンク： 株主優待券のお釣りに関するトラブル： 『株主優待券はお釣りが出ません！』 その友人は、某和食の定食チェーンO戸屋の500円分株主優待券を1枚だけ保有してたためにお店に入り、

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