先日、沖縄県内のスーパー・サンエーにて、島どうふチップスなるものを発見！ 以前から気になっていたものの、なかなか手を出せずにいた。 でもちょっとおつまみにいいかも…と思い、買ってみたよ！ 島どうふとはなんぞや？ 島どうふチップス 島どうふとはなんぞや？ 島豆腐 - Wikipedia 沖縄の豆腐のことで、チャンプルーに最適な固さをしているんだよね。 私は昔から豆腐が大好きで、包丁で適当にカットし、そのまま醤油をかけて食べることもよくある。 ワサビ醤油、山椒、七味もおすすめ♪ 島どうふチップス 黒ゴマ入り。 食べてみるとカリカリしてとても食感はいい。 ただ、ゴマが多く入っている部分はゴマの香ばしさの方が強くて、豆腐の風味が消えてしまっている。 その分食べやすいっちゃ食べやすいけど、豆腐感は弱め。 でもおいしかった。 コーレーグス（島唐辛子の泡盛漬け）入りとか、別バージョンが出たら嬉しいな。

2016 - 04 - 06 「灯台もと暮らし」でコラムを書きました #ソメイヨシノ なお願い ピンク 花 ソメイヨシノはリア充の花 — クリハラタケシ (@kurit3) 2016年3月25日 わたしがソメイヨシノについて書いたものが、2つの媒体で公開にされます 1 【今日の一輪】「ソメイヨシノ」彼女は美しい、咲き始めも散り際も｜長野県戸隠 | 灯台もと暮らし 2 恐ろしいソメイヨシノをわたしは撮るしかなかったのだ（近日公開予定） 1については 灯台もと暮らし[もとくら]｜これからの暮らしを考える情報ウェブメディア （以下、もとくら）で、2についてはnoteのマガジン「 もとくらの袋とじ 」にて読むことができます。 ※noteの方は月額課金が必要となります。 祝！シリーズ化（？） 密かにライバル視していた、もとくらの花を紹介するコーナー 【今日の一輪】 で記事を書かせてもらいました

ダンナは糖尿病のため 食べられる枚数が決まっている。 コドモ達は好きなものだけ食べすぎるので 小皿に入れることもある。 朝、この缶を開けて どれを食べようかわくわくする時間が好き。 「迷うことは無駄」 と言う人もいるけど 「楽しい迷い」は適度にある生活の方が ワタシは好き。 初めてイタリアに語学留学に来たとき ホームステイ先の朝食が 毎朝ビスケットで 焼き菓子好きの私にとっては 目からウロコの嬉しい体験だった。 日本の朝食の選択肢の多さも 魅力的だけど 朝から大スキなビスケットを食べる習慣に あっというまになじんだ。 先日ぽっかりと朝の仕事がキャンセルになり その日、ビスケットとラスクを作った。 黒糖のラスクはこれ。 yluna.hatenablog.com 最近購入するビスケットは パームオイル不使用のもの。 yluna.hatenablog.com ビスケット朝食文化が 広く浸透してい

昨日の夜、仕事帰りの僕は空港にいました。 自分にとって海外に飛び立つ前の空港出発ロビーはいつもワクワクする場所だったはずなのに、昨日は全く別の場所のように思えて。 空港の出発ロビーってこんなに別れがありふれていて切ない場所だったんですね。 自分自身が旅に出るときに通過する出発ロビーはいつもワクワクした気分で満ちていてとても楽しい場所です。 目に入るのはこれから旅立つはしゃいで楽しそうな人たちばかり。大げさでもなんでもなく全てが輝いて見えるような感じ。 僕に楽しそうな人たちしか見えていなかったのは、そして全てが輝いて見えていたのは、自分がこれからはじまる旅の高揚感に包まれていたから。 人は見たいものしか見えていないとはよく言われることだけど、気にしていないものはたとえ視界に入っていても見えていないってのは本当なんですね。 昨日の僕には楽しそうな旅人よりも、別れを惜しむ人たちの姿の方が多く見え

久々にミニ三脚以外の三脚を買いました！ 普段は三脚を使わないスナップ撮影ばかり行っていますが、山や旅行に行くとやはり三脚の欲しいシチュエーションが発生します。ミニ三脚は各種取りそろえているものの（？）、やはりもう少しちゃんとした、小型のトラベル三脚も1つ位持っててもいいかな、と思っておりました。 Manfrotto「Befree」とVANGUARD「VEO」で迷う 以前より候補に上がっていたのがイタリアのメーカー、マンフロットの「Befree」（又は新製品である「Befree ONE」）。4段のコンパクトなトラベル三脚で、カラーバリエーションなどデザイン性にも優れた人気のモデルです。 Manfrotto コンパクト三脚 Befree アルミ 4段 ボール雲台キット レッド MKBFRA4R-BH 出版社/メーカー: マンフロット発売日: 2015/02/20メディア: エレクトロニクスこの