好きなことばかりやってたら、映画俳優に会えました。
イタリアンのコックやってました@RyuNagayamaです。 カルボナーラの魅力は濃厚なクリームソースだけど、味の主役（ベース）はベーコンやパンチェッタから出る肉の旨味。 誰でも作れる旨味たっぷりの本格ふわトロカルボナーラを作っちゃいましょう。 もうパスタメニューには迷わない！好きな食材で美味しいパスタをつくる究極の方程式！（理論編） | CLOCK LIFE ふわトロ濃厚カルボナーラの作り方。 材料（５〜６人前） フェットチーネ（太いパスタがオススメ） 500g ブロックベーコン 400g 全卵 ５個 生クリーム 400g 粉チーズ 塩・ブラックペッパー パスタは濃厚なソースに負けない太めのものがオススメだけど、僕はスパゲッティーニとか細いのも好きなのでお好みで。 ふわトロにしたいので卵は全卵、牛乳じゃなく生クリーム。植物性のホイップクリームは分離するのでやめましょう。 ベーコンはブロッ
お正月やパーティにオススメ！簡単美味しいサーモンの手まり寿司の作り方 | 茅ヶ崎に風が吹いてる。
パーティや行事で人が集まるときに、とても楽ちんで喜ばれるのが、誰でも作れる「手まり寿司」。 ラップでくるんでポン！と、子どもたちにも簡単に作れちゃう、お正月や雛祭り、誕生日など、様々なイベントで大活躍するお手軽レシピを紹介します。 材料 サーモン 寿司酢（酢２：砂糖１：醤油少々） ご飯 ゴマ 大葉 イクラ（あれば） サーモン手まり寿司の作り方 あったかご飯に寿司酢を加えて酢飯を作っていきます。 お手製の寿司酢にゴマと…… 刻んだ大葉も入れて……！ ここで本来ならイクラも加えるんですが、痛恨の買い忘れ！イクラが入るとホントに美味しいんですけどね〜（涙） サーモンのお刺身をスライスしていきます 薄めにスライスしましょう ラップでくるんでポン！ ラップにサーモンをのせて、 酢飯をのっけて、 キュッと丸めれば ほれ完成！ 今年はケンタッキークリスマスのお供に出しましたよ♫（イクラを忘れたのが悔やま
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