> > > > オープン以来ほぼ満席が続く話題店、イタリア・ピエモンテ料理を中心にバローロ、バルバレスコなどを安価に提供する「CUCINA BUONA ITALIANA KNOCK」(クチーナ ボーナ イタリアーナ ノック)六本木ヒルズウェストストリートに12月20日、オープン! 2012年2月24日 11時2分 日比谷線六本木駅から六本木ヒルズへ向かい、ヒルズ内通路を通り抜けた、グランドハイアット正面玄関横の旧テレ朝通り、通称ヒルズウェストストリートに12月20日できた新店が「CUCINA BUONA ITALIANA KNOCK」(クチーナ ボーナ イタリアーナ ノック)(運営:マザーレストランツ、代表:横山剛氏)である。同店は、某有名飲食企業から独立したオーナーの1店舗目で、オーナーは、取締役兼カリスママネージャーとして、多くのお客を魅了してきた経歴を持つ。さらにその前は、イタリア、