ブックマーク / www.asahi.com (98)

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    hootoo3 2023/02/03
  • 妻亡きあと三食切り盛り。娘と父の台所〈266〉 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

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    hootoo3 2022/12/12
  • 〈254〉「ワイン一杯とタバコを」。救急車を待つ彼は最期に言った | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

    〈住人プロフィール〉 46歳(女性)・会社員 賃貸マンション・1DK・銀座線 外苑前駅(渋谷区) 入居半年・築年数25年・ひとり暮らし ◇ 揚げ物、煮魚、焼き魚、スパイシーなものは部屋に臭いが残るので禁止。花は白色のみ。家具やファブリックはモノトーンで。 所帯じみたものが嫌いで、美しいものに囲まれた世界が好きな、自分のスタイルを崩さない人だった。会社で出会ったとき、周りから口々に“あの人には気をつけたほうがいい”と助言されるほど女性遍歴が華やかで、48歳まで独身。飲み会では後輩には絶対に支払いをさせない。 彼女の言葉を借りると、9カ月前に亡くなった夫は「美意識が服を着て歩いているような。ハードボイルドな人」だった。 2年間の交際、6年間の結婚生活で泣いたのを一度だけ見たことがある。 「理不尽な人事で退職に追い込まれた後輩を“守りきれなかった”と。いつも明るく強い人なのですが、そのときだけは

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    hootoo3 2022/05/25
  • 〈245〉孤独を支えた古い台所道具 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

    〈住人プロフィール〉 53歳(女性)・無職 賃貸マンション・2DK・京王線 千歳烏山駅(世田谷区) 入居4年・築年数37年・長女(21歳)とふたり暮らし ◇ 「福岡のお雑煮を作るので、べていってください」 焼きあごと昆布だしの上品で奥深い香りがただよう台所で、彼女は忙しそうに菜を洗ったり、里芋の皮をむいたりしていた。 師走だが、この取材のために一足早く故郷・福岡で曽祖母、祖母、母から受け継いだ伝統の雑煮を披露したいとのこと。 かまぼこを器用に飾り切りし、ブリを湯通しする。福岡では大みそかの晩に、雑煮の具を串に刺して家族分を用意するという。正月、台所に立つ者が楽できるようにというならいから生まれた。楽しそうに手を動かしながら、彼女は意外なことを言う。 「わたし、お雑煮やおせちを作ろうという気持ちになれたの、6、7年前なんです。20代の頃から精神科への通院と服薬を続けてきたので」 率直な言葉

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    hootoo3 2022/01/06
  • 「東京の台所」はこの春、「東京の台所2」にリニューアルします。 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

    大平一枝さんから、読者の皆様へ ~撮影者交代に寄せて~ 私が撮影も担ったきっかけ 2013年1月、&wの創刊とともに始まった『東京の台所』は、私が文章とともに撮影も担ってきた。書き手が撮るという手法は、書籍として企画した編集担当者の発案である。彼女は、学生時代『TOKYO STYLE』(文・写真 都築響一)に深い感銘を受けていた。私も好きで、京都書院とちくま文庫から出たものと両方持っている。また、各家庭の冷蔵庫の中身をひたすら写した写真集『冷蔵庫 ICE BOX』(潮田登久子 著)もふたりとも愛読していた。 そこから「台所を切り口に、『TOKYO STYLE』のように書き手が撮って綴(つづ)る」というコンセプトが生まれ、私は初めて三脚や単焦点のレンズを買った。そんな写真に関して素人の状態で、ぼちぼちと取材活動を続けていた折、縁をいただきサイトで連載が始まった。 だから、写真に自信がない。

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    hootoo3 2021/12/09
  • 東京の台所 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

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    hootoo3 2021/12/09
  • 東京の台所2 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

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    hootoo3 2021/11/30
  • うつ病の人の腸内細菌を調べたら… 調査から見えること

    での患者数は100万人を超えるうつ病(躁うつ病を含む)。「脳腸相関」といって、脳と腸が相互に作用していることがわかりつつある今、うつ病と腸内細菌との関連を調べる研究も進んでいます。生活などの生活指導を治療にとり入れ、うつ病患者の腸内細菌を調べる研究も行っている功刀浩さん(国立精神・神経医療研究センター神経研究所 疾病研究第三部部長)に、うつ病と腸内細菌や生活習慣との関連について伺いました。 うつ病の人に多い過敏性腸症候群 うつ病の患者さんを診ていて感じるのは、下痢や便秘、腹痛など腸のトラブルを抱えている人が多いということです。実際に精神疾患がある人は、ない人に比べて大腸に病気があるわけではないのに腹痛や便秘、下痢などが続く過敏性腸症候群(IBS)を発症している割合が高いことがわかっています。私たちの調査では、精神疾患がない人のIBSの発症率は約1割でしたが、うつ病の人は約3割でした。

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    hootoo3 2020/10/19
  • 水道の栓ひねる「天才」カラス 飲む浴びる、調節も自在:朝日新聞デジタル

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    hootoo3 2019/03/04
  • 川島小鳥×尾野真千子 『つきのひかり あいのきざし』 - 写真特集 - 朝日新聞デジタル&w

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    hootoo3 2018/11/08
  • 歴史と重力を超越、永遠の系譜 物語の中の真田一族(下)

    真田一族というたぐいまれなキャラクターを物語の中で野放図に活躍させるため、明治時代の創作者たちがどのような工夫をこらしてきたか延々と述べてきた。真田十勇士のひとりで忍者の代名詞と言える猿飛佐助はもともと、現代の忍者キャラのような超人的な能力は持っていなかった。当初の設定では身長180cmを超える怪力の持ち主ではあったが、忍術といっても高速移動や超ジャンプ、闇夜や人混みにまぎれて姿を消す程度の能力である。前回はその佐助が小さく素早く猿っぽくなり超人と化すまでを紹介する予定だったが、明治のフィクション世界はあまりに複雑で、真田幸村の息子や孫たちの活躍を描いたところで話が終わってしまった。 少しだけ復習と補足をしておこう。明治の娯楽物語では、真田一族を始め豊臣方の残党たちは絶大な人気を誇っていた。創作者たちは読者の期待に応えるため、真田一族をなるべく多くの場所で活躍させなくてはならない。だから関

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    hootoo3 2015/12/16
  • リサイクルされるヒーローたち 物語の中の真田一族(中)

    その真田十勇士の中で、最も有名なのは猿飛佐助だろう。現代では小さく素早く猿っぽい、それでいて最強の忍者といったイメージが流通している。しかし人気があるにもかかわらず「猿飛佐助」というキャラクターを誰が成立させたのかということすら、詳しいことは分かっていない。 これは分からないのが当然で、現代知られている猿飛佐助像が確立するまでの過程に限っても、後述するように講談速記や初期の大衆小説、千里眼や怪力嬢まで登場するくらいに交錯している。明治大正時代というのは近世と近代がドロドロと混ざった時代で、当然ながら娯楽物語の世界もやはり混沌(こんとん)としている。そんな文化を一人の人間が全て把握するのは、まず不可能じゃないかと私は思っている。 現代の創作物の中で猿飛佐助は空を飛ぶが、明治の猿飛佐助は空を飛ぶことはない。前編でも書いたように、明治人は合理性を求めた代償に、フィクションを楽しむ技術を失ってし

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    hootoo3 2015/12/09
  • 知将から猫へ、進化する幸村像 物語の中の真田一族(上)

    大坂夏の陣の慶長二〇(1615)年、豊臣方について戦った真田幸村と大助親子は武運つたなくこの世を去った。はるか後年、天保四(1833)年あたりに、彼らが登場する読み物「朝盛衰記」が成立。物語の世界で真田親子は琉球を駆け巡ることになる。真田一族は二百年の時をかけて、江戸の人々の想像力を借りて再度の旗揚げを果たしたというわけだ。 そこからさらに二百年弱。現代の真田氏はアニメや映画、ドラマ、ライトノベルなどに登場。幸村は美男子になったり女体化したりになったりしている。江戸時代とは、かなりイメージが異なる。私は現代の娯楽文化には詳しくないが、赤くて元気、リーダーで軍師であれば幸村、ということになっているのだろう。 江戸時代と現代の真田一族の間を埋めるのが、明治大正時代の娯楽物語である。これらの創作物がなければ、今の真田一族の人気もなかったかもしれない。キャラクターとしての真田氏がはるばる渡って

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    hootoo3 2015/12/09
  • 「吉田調書」 朝日新聞

    「吉田調書」をめぐる報道では、「命令違反で撤退」という記述などに誤りがありました。読者と東京電力の皆様に深くおわび致します。 「報道と人権委員会」(PRC)の指摘を受け、第1章1節の「フクシマ・フィフティーの真相」の該当箇所について、訂正しました。(2014年12月1日) (全文公開しています) プロローグ 朝日新聞は、東日大震災発生時の東京電力福島第一原子力発電所所長、吉田昌郎氏が政府事故調の調べに対して答えた「聴取結果書」を入手した。レベル7の大災害を起こした福島第一原発の最高責任者であり、事故収束作業の指揮官であった吉田氏の唯一無二の公式な調書である。吉田氏は事故について報道機関にほとんど語らないまま2013年7月に死去した。調書も非公開とされ、政府内にひっそり埋もれていた。 28時間、400ページ 吉田調書は全7編で構成されている。総文字数はおよそ50万字。A4判で四百数十ページ

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    hootoo3 2014/05/22
  • 宮崎駿監督「『いやいやえん』に衝撃」 中川さんと対談:朝日新聞デジタル

    スタジオジブリの宮崎駿監督が1日、東京都内で児童文学者の中川李枝子さんと対談をした。宮崎監督が公の場に姿を見せたのは昨年9月の引退会見以来だ。 中川さんの代表作「ぐりとぐら」が昨年、刊行から半世紀を迎えたことで版元の福音館書店が企画した。中川さんは「となりのトトロ」の主題歌「さんぽ」の作詞を手がけるなど、宮崎監督と親交が深かった。 対談で宮崎監督は「中川さんの『いやいやえん』を読んで衝撃を受けた。主人公が冒険に出かけると、普通は賢くなって戻って来るものだが、中川さんのでは全然賢くならない。何も意味を持たせないところがすごい」などと、なごやかなムードで語り合った。(石飛徳樹)

    宮崎駿監督「『いやいやえん』に衝撃」 中川さんと対談:朝日新聞デジタル
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    hootoo3 2014/02/04
  • 井村屋、50年前の肉まんを再現 80万個限定発売へ:朝日新聞デジタル

    サークルKサンクスは、「井村屋50年前の初めての肉まん」を19日から80万個限定で販売する。中華まんの老舗「井村屋」が1964年に、初めて肉まんを売り出したときのレシピを再現。具材は豚肉とタマネギ、シイタケが中心だが、現在の肉まんより野菜が多め。野菜の甘みやうまみが味わえるという。税込み116円。

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    hootoo3 2013/11/15
  • &M[and M] | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

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    hootoo3 2013/10/01
  • エヴァンゲリオン展

    EVANGELION STOREが期間限定で出店!展覧会限定オリジナルグッズも多数販売予定。 ※商品によっては品切れの場合がございます。あらかじめご容赦ください。 このマークがついたものは、アートディレクターの祖父江慎氏(コズフィッシュ)が手がけたグッズです。 原寸複製原画55点収録!! B4変形(255ミリ×355ミリ)/全192ページ/ AD:祖父江慎/ 価格:3,000円(税込)

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    hootoo3 2013/08/22
  • エヴァンゲリオン展:朝日新聞デジタル

    能登半島地震 パレスチナ情勢 速報 朝刊 記事一覧 紙面ビューアー 夕刊 記事一覧 紙面ビューアー 連載 ランキング その他 コメントプラス 特集 動画・音声・写真 土曜別刷り「be」 記者イベント 天気 数独 12星座占い サイトマップ 検索 ヘルプ Q&A(よくある質問) 総合ガイド お申し込み ログイン マイページ 有料会員紙面ビューアーコース登録済み 無料会員(クーポン適用中)紙面ビューアーコース登録済み 無料会員紙面ビューアーコース登録済み 朝日ID会員 紙面ビューアーコース お客様サポート(個人設定) お客様サポート(個人設定) お客様サポート(個人設定) メール設定 スクラップブック MYキーワード 会員特典・プレゼント 提携プレミアムサービス ログアウト

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    hootoo3 2013/08/06
  • 「犬・鳥・魚」講座その3 窓が割れる理由

    「犬・鳥・魚」講座その3 窓が割れる理由文:小原篤 バックナンバー筆者プロフィール 「アヴァロン」公開時にインタビューした押井守監督。実はこの時、私の描いたある絵を手にして笑っているのです=2000年撮影 これがその絵。以前にも欄で紹介しましたが、犬を寄せ集めて押井さんの顔にしただまし絵です DVD「うる星やつら2 ビューティフル・ドリーマー」(東宝ビデオ)〈「うる星やつら2 ビューティフル・ドリーマー」を検索〉 DVD「機動警察パトレイバー2 the Movie」(バンダイビジュアル)〈「機動警察パトレイバー2 the Movie」を検索〉 読者をほとんど顧みず、悪ノリして続けてきた「押井守が面白いほどよく分かる『犬・鳥・魚』講座」。今回はまず、初期の代表作「うる星やつら2 ビューティフル・ドリーマー」(略称BD)を読み解くところから始めましょう。 ズバリこれは、〈鳥=ラム〉と〈魚=夢

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    hootoo3 2012/01/31