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年間約７０９億円を売り上げる「丸亀製麺」。質の高い自家製麺をワンコインで食べられることが魅力ラーメン屋や牛丼店に並び、どの街でも見かけるうどんチェーン店。その大手である「丸亀製麺」に新興勢力が迫っている今、今年はその勢力図に変化が起きるかもしれない。 ■独走・丸亀製麺に“頭打ち”が始まった！ 最初にトレイを持って並び、まずうどんを注文し、天ぷらなどのトッピングを選んでそのままレジで会計をする。今や日本中にある、セルフ式のうどん店だ。その最大手チェーンである「丸亀製麺」の香川県進出１号店（高松市・栗林［りつりん］公園店）が、１月１８日に閉店した。 店名に「丸亀」とあるが、丸亀製麺を運営する「トリドール」は、もともと兵庫県の会社。讃岐（さぬき）うどんの本場・香川県でも定着させたかったはずだが、香川県１号店はオープンから３年で幕引きとなってしまった。 閉店の理由を外食ジャーナリストの中村芳平（よ

大手外食チェーンが“非常事態”に陥るなか、業績好調な「大戸屋」復調の兆しが見えない「マクドナルド」、２０１５年３月期に大赤字（１０２億円）に転落した「すき家」、身売り話が飛び交う「かっぱ寿司」など、大手外食チェーンが“非常事態”に陥るなか、定食チェーンの「大戸屋」が好調だ。 大戸屋ホールディングスの１４年３月期の売上高は前年比１３．９％増、経常利益は同７６．９％増で、過去最高を記録。その後も、前年同月比の売上高で約５～１４％増の成長をキープしている。店舗数は今年３月末時点で４１４店舗（国内３２８店舗、海外８６店舗）。今期中に４５０店舗ほどまで増やす計画だという。 業界誌編集長のＡ氏が話す。 「大戸屋の客層は大学生からサラリーマン、ＯＬ、ファミリー、シニア世代と実に幅広い。なかでもほかの外食チェーンと一線を画すのは女性のひとり客が多いところ。“女性にモテる店”は繁盛します」 大戸屋があらゆる

昼夜、年間１５８ｋｇのステーキを食べて体脂肪率５.３％に！「いきなり！ステーキ」伝説のリピーター・ＴＡＫＡさんとは [2016年02月03日] 人気 Tweet 肉食は病気にもいい！?　５０歳直前、「生活環境を変える」と一念発起してダイエットをスタートさせた人物がいた。 立ち食いステーキ『いきなり！ステーキ』のリピーターで有名なＴＡＫＡさんという男性だ。ストイックなまでに肉を食べ続け、健康と若々しい肉体を手にいれたという、その実態はいかなるものなのか…。 ■肉食で１０ｋｇ減量、体脂肪５.３％で無呼吸症候群の症状も軽減！ 立ち食いステーキの『いきなり！ステーキ』には、ＴＡＫＡさんという常連の有名人がいる。同店のポイント制度「肉マイレージ」のトップ、約１年で通算１５８ｋｇのステーキを食べ、現在も記録更新中で食べた肉の量はなんと２００ｋｇ超という。 なぜ、そこまで肉を食べるのか？　キッカケは太り

「安くてうまい！」を売りにする低価格焼肉チェーン。一人前300円台の激安カルビの秘密とは... それなりにうまくて安くてたらふく食べられる、大手外食チェーンの激安メニュー。 「でも、よく言われることですが、安さにはそれなりの理由があります。その本当の意味をわかっていますか？」 そう話すのは、『激安食品が３０年後の日本を滅ぼす！』（辰巳出版）の著者で食品安全教育研究所の河岸宏和氏。これまでハム・ソーセージ工場、コンビニ向け惣菜工場、食品スーパーの厨房衛生管理...を担ってきた、"食品業界を知り尽くす男"と評される人物だ。 前回の立ち食いそばチェーンに引き続き、今回は焼肉チェーンの安さの理由について取り上げる。まず、最近の業界動向について食品業界紙・記者Ａ氏がこう話す。 「焼肉店の店舗数は現在、全国に約１万２千店ほどで、客単価２千円前後の低価格チェーンが業界をリードしています。国内外に約６００

久々に『週刊プレイボーイ』のグラビアに登場してくれた「エロスの象徴」壇蜜 エロスの象徴、壇蜜が久々に『週刊プレイボーイ』３８号のグラビアに登場！　惜しみなくその美しい肢体を披露している。 最近は『かぶき者　慶次』『経世済民の男　高橋是清』（ともにＮＨＫ）で女優として活動する他、『久米書店～ヨクわかる！話題の一冊』（ＢＳ日本）など情報番組に『平成２７年度自衛官募集ＣＭ』まで出演し、ますますマルチな活躍。 そんな彼女が「蜜着」と題し、日常生活をテーマとした本誌グラビアでは、ほぼ一糸まとわぬ姿を見せ、磨きのかかった美しさを見せつけている。 今年３５歳。ますます色気を放つ彼女に肉薄し、近況を追った！ ＊　＊　＊ ―お疲れさまでした！　今回は「蜜着」と題し、壇さんの日常に迫るイメージで撮ったとか。 壇　あまり笑わなかったですね。日常がテーマだったので、笑顔も要らないのかなって。 ―日常的に笑う場面っ

Ｗｉｎｄｏｗｓ９５のヒットと並行して、９０年代中盤から一般にも普及し始めたコンパクトデジカメ。しかし、スマホのカメラ性能の飛躍的なアップにより、その存在感は薄くなることに……。また、ＩＣレコーダーも、スマホの録音アプリに取って代わられようとしているファックスをビジネスで使っている先進国は今や日本だけだというが、テクノロジーの進化で次に消えてしまいそうな定番商品とは？ 『週刊プレイボーイ』本誌で「石川英治のホワイトハッカーなんでも相談室」を連載中のホワイトハッカー・石川英治が予測する！ ＊　＊　＊ 昨年はドコモのｉモードが出荷終了したり、国内で唯一ＶＨＳデッキを製造販売していた船井電機が同製品の製造を終了するなど、２０世紀のド定番商品がいくつも消えていった。 ―では２０１７年は、どんな製品やサービスがオワコン認定されてしまうんでしょうか？ 石川　スマホで機能を代用できてしまう製品やサービスが

デザイン家電部門賞のドウシシャ「２０型ハイビジョンＬＥＤ液晶テレビＶＴ２０３－ＢＲ」 昭和のアナログテレビを模した独特の外観に加え、周辺機器の収納性まで考え抜かれたデザインでヒット製品に。実売８万６０００円ついに３兆円規模に近づきつつあるといわれるジェネリック家電市場。４回目となる今回の賞レースでは、さらにふたつの部門賞を新設！ 常連メーカーと新勢力が各部門で激突する中、どの製品が栄冠を勝ち取るのか？　緊迫の審査の模様をお楽しみください！ ＊　＊　＊ １億２千万人の激安ファンの皆さん、お待たせしました。宣伝に大金をつぎ込む大手メーカー製品とはひと味もふた味も違う、安くて高性能な「ジェネリック家電」は、今や３兆円に迫る巨大市場！　そのなかから２０１６年に売れたベストな品々を表彰する、一般社団法人ジェネリック家電推進委員会（ＪＧＨＥＰ）主催の名誉ある賞レースです！ 解説は激安評論家の、じつはた

ＥＶの将来性に目をつけ、果敢に投資したパナソニックを高く評価する古賀茂明氏 青息吐息の電機業界で、唯一、躍進を見せるパナソニック。その原動力はなんなのか？ 『週刊プレイボーイ』でコラム「古賀政経塾！！」を連載中の経済産業省元幹部官僚・古賀茂明氏が評価する、パナソニックの“先見の明”とは？ ＊　＊　＊ シャープに続き、東芝も経営危機。そんな青息吐息の電機業界にあって、唯一、明るい展望が開けてきたメーカーがある。パナソニックだ。 躍進の原動力は米ＥＶメーカー、テスラモーターズとの大胆な協業である。２００３年創業の同社は、０８年にＥＶの量産をスタート。予約が殺到し、２０年には年産１００万台を見込む世界的な自動車メーカーになろうとしている。 パナソニックはテスラの成長性を信じた。昨年、テスラが５０億ドル（約５６００億円）を投じて米ネバダ州に建設していたバッテリー工場に、パナソニックは１６億ドル（約

最安運賃の夜行バス業界に常識破りのバスが誕生！　※写真はイメージです 東京－大阪間の最安運賃が１４００円という夜行バス業界で、常識破りのバス便が誕生した。関東バスと両備バスが共同運航する「ドリームスリーパー」だ。東京－大阪間を９時間で結び、片道なんと２万円。 一体、どんな乗り心地なのだろうか？　関東バス広報担当者が胸を張る。 「床から天井まで仕切られた完全個室で、席数も１１席しかないというのは夜行バス業界初です。室内も豪華で、シートは布団の老舗メーカー、昭和西川の『ムアツクッション』を採用しています。 しかも、ＮＡＳＡの理論に基づいた、リラックス効果の高いゼログラビティ角度で展開でき、母親の胎内にいるような浮遊感も味わえる。ホテル宿泊と変わらないクオリティを提供できたと自負しています」 う～ん、本当か？　これは実際に乗ってみるしかない！　ということで、運行初日の１月１８日に乗車取材すべく、

関東のＪＲの車内にある「ハナノア　シャワー」の広告 年明け、関東のＪＲの車内に衝撃が走った。 「見た瞬間、吹いた（笑）」「鼻から液体がドバーと出てる！」「実写なのか？」…。 美女が真顔で、鼻の穴から勢いよく洗浄液を出している広告を見た乗客が、次々にツイッターなどでつぶやきだしたのだ。 これは鼻の中に付着した花粉などを取り除く鼻洗浄器「ハナノア　シャワータイプ」の広告（写真）。なぜ、このような表現になったのか。発売元の小林製薬に聞いてみると。 「『実際のシーンを見ていただくことで使い方をわかりやすく伝える』『女性が何もなかったように簡単に洗っていることで怖くないんだと思っていただく』ためです」 広告を見た乗客からは「思わず笑ってしまった」という感想が多いが、そういう狙いもあった？ 「いえ、あくまでも『使用方法のわかりやすさ』『簡単に使えて怖くない』にこだわった結果です」（小林製薬） また、こ

稲田防衛相は南スーダン視察当日、ジュバ近くで市民２１人が死亡する戦闘が起きていたのに「現地は落ち着いてた」と発言した これは“ともちん”こと稲田朋美防衛相がお払い箱になる前兆なのか？ 南スーダンのＰＫＯに参加する自衛隊に、駆けつけ警護などの新任務を付与するかどうか判断するため、稲田大臣が首都ジュバの治安状況を視察したのは１０月８日のこと。帰国後、稲田大臣は「現地の状況は落ち着いていた」と国会で答弁。その報告をもとに、派遣期限の今月末にも新判断が下されるはずだった。 ところが安倍内閣は１２日、その月末までの判断を見送ることに。一体、なぜ？　南スーダンＰＫＯを現地で取材した東京新聞の半田滋（しげる）論説委員が言う。 「視察がお粗末すぎます。稲田大臣がジュバに滞在した時間はわずか７時間。しかも、国連施設のあるトンピン地区など、視察ポイントはジュバ市内でも安全の確保されたエリアばかり。安全保障のプ

今年９月、ジュバで避難民への緊急支援活動を行なった今井氏（中央）は、 「（南スーダンは）紛争状態にあるとしか言いようがない」と語る 「現地の状況は比較的落ち着いている」「（新任務「駆けつけ警護」が付与されても）自衛隊のリスクは高まらない」。 自衛隊がＰＫＯ（国連平和維持活動）に従事する南スーダンを視察した後、稲田朋美防衛大臣はそう強調していたが……。知られざる現地の実情をＮＧＯ関係者に聞いた！ ■何かしらの衝突に巻き込まれかねない １０月８日、南スーダンの首都ジュバを稲田朋美防衛大臣が訪問。２０１２年からＰＫＯ（国連平和維持活動）に参加している自衛隊の活動状況を視察し、「情勢は安定している」と語った。 この視察の先にあるのは、安保関連法で注目されている新任務「駆けつけ警護」が、南スーダンで活動する自衛隊に付与されるかどうかだ。 駆けつけ警護とは、ＰＫＯに参加する他国軍やＮＧＯ（非政府組織）

昨年末、全国の自衛隊員に突然、一斉配布された『マンガで分かる自衛官採用制度　自衛官候補生編』 若者の人口減少、民間企業の求人増加、そして安保法案成立の余波を受け、自衛隊への志願者数の減少に歯止めが利かない…。 そんな中、防衛省は入隊による経済的な利点をことさらアピールする、なりふり構わぬリクルートキャンペーンを展開中だという。『経済的徴兵制』（集英社新書）の著者でもあるジャーナリストの布施祐仁氏が自衛隊の危機的な状況をレポートする。 ●「２５万広報官作戦」 昨年末、全国の自衛隊員に突然、ある小冊子が一斉に配布された。タイトルは『マンガで分かる自衛官採用制度　自衛官候補生編』。フルカラー全１６ページの小冊子で、自衛隊の仕事の魅力をマンガでわかりやすく説明しているというもの。作成したのは自衛官の募集業務を統括する防衛省陸上幕僚監部（陸幕）の募集・援護課で、全国約２５万人の自衛官に３部ずつ配る計

「巨額の広告宣伝費は『安全神話』を刷り込むだけでなく、『反原発』を訴えるメディアを間接的に封じ込める機能も担ってきた」と指摘する本間氏 世界有数の地震大国である日本がなぜ５４基もの原子力発電所を抱える原発大国となり、多くの日本人が４０年以上も「原発の安全神話」を信じ続けてきたのか？ 電力会社を中心とした「原子力ムラ」と大手広告代理店が一体となり、巨額の広告費を通じて「安全神話」の刷り込みやメディアの「支配」を続けてきた実態を、広告業界出身の本間龍（ほんま・りゅう）氏が著書『原発プロパガンダ』で明らかにする。 ―本間さんは過去にも「原発と広告」に関する著作を出されていますが、今回、あらためてこの本を書かれたのはなぜですか？ 本間　最大の動機は去年の夏頃から、原発再稼働の動きに合わせるように、３・１１後に姿を消したはずの「原発広告」が再び復活し始めたことです。 そうした動きは一部の原発立地県で

「『ババ抜きゲーム』と化した世界の原発ビジネスで、日本がジョーカーを押しつけられている」と嘆く古賀茂明氏 欧米の有力企業が原発ビジネスから手を引く一方で、いまだ前のめりな日本企業と安倍政権。 『週刊プレイボーイ』でコラム「古賀政経塾！！」を連載中の経済産業省元幹部官僚・古賀茂明氏は、そんな日本の原発政策の愚かさを嘆く。 ＊　＊　＊ 東芝の経営がピンチだ。昨年１２月２７日、同社はアメリカでの原発ビジネスで数千億円規模の損失が発生することを発表した。巨額減損の震源地となったのは子会社のウェスチングハウス社（以下、ＷＨ社）が１５年暮れに買収したストーン＆ウェブスター社（以下、Ｓ＆Ｗ社）である。 Ｓ＆Ｗ社はＷＨ社が建設中の原発４基の土木建設工事を請け負っており、東芝はＷＨ社を通じてこのＳ＆Ｗ社を買収した。不思議なことに買収額は明らかになっていない。ゼロ円とする報道と２７０億円程度とする報道があるが

リンク 中日新聞プラス この国のかたち ３人の論者に聞く | 考える広場 | 朝夕刊 | 中日新聞プラス きょうは、建国記念の日。二十世紀終盤、司馬遼太郎は著書『この国のかたち』で「… 2 users 16 ハイゴ @haigo_3 建国記念日の中日新聞 この国のかたち2017 上野千鶴子 「平等に貧しくなろう」 ・人口増えない ・移民は無理 ・日本は人口減少と衰退を受け入れるべき ・平和に衰退していく社会のモデルになればいい こっわ pic.twitter.com/GKruqdEpLH 2017-02-11 08:16:59

昨年末、全国の自衛隊員に突然、一斉配布された『マンガで分かる自衛官採用制度　自衛官候補生編』 防衛省が自衛隊入隊による経済的な利点をことさらアピールする、なりふり構わぬリクルートキャンペーンを展開中だという。 昨年末、全国の自衛隊員に突然、ある小冊子が一斉に配布された。タイトルは『マンガで分かる自衛官採用制度　自衛官候補生編』。フルカラー全１６ページの小冊子で、自衛隊の仕事の魅力をマンガでわかりやすく説明しているというものだ。 作成したのは自衛官の募集業務を統括する防衛省陸上幕僚監部（陸幕）の募集・援護課で、全国約２５万人の自衛官に３部ずつ配る計算で約７５万部を印刷したという。同課ではこれを「２５万広報官作戦」と銘打って大々的に展開している。 マンガ冊子と一緒に隊員たちに配られた文書には、こう記されているーー「日本を支えていこうという仲間を十分確保していくのが極めて難しい状況（危機的状況）

日本の観光地には、多くの外国人観光客が訪れるようになりました。 しかし、日本語の注意書きしか書かれていない場所が多いため、『マナーを知らないことによるマナー違反』をしてしまう外国人が後を絶ちません。 そこで、外国人に日本のマナーを知ってもらおうと、岩手県がアイコン（イラスト案内板）を制作、公開しました。 温泉で使えるアイコン