今回は、色鮮やかでボリューム感のある、旬の「スナップえんどう」が主役のおかずレシピをご紹介します。 「あと一品欲しい！」そんな時にオススメのシンプル調理の主菜と副菜を集めました。 スナップえんどうは筋が堅いので、必ず除いてから調理するのがポイント。また茹でるときや炒めるとき、少量の塩をふると甘さが引き立ちます。 食卓がパッと華やぐこと間違いなしの料理、ぜひつくってみてくださいね。
旬の野菜でもう一品♪【スナップえんどう】レシピまとめ8選～「きょうの料理ビギナーズ」レシピまとめ～｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！
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