ファストフード店の人件費を半分にする調理ロボットWingman | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）Nala Roboticsは、チキンウィングやフライドポテトなどを調理し、味付けをして皿に盛ることができるファストフードロボット「ウィングマン（Wingman）」を発表した。 「ウィングマンは、レストランなどの外食業者の厨房の作業効率と生産性を高める最新ロボットだ。チキンウィングは、米国をはじめ世界中で人気が高く、様々なスタイルや方法で調理されている。世界的に人手不足が問題となる中、幅広い料理を調理すると同時に、消費者の高い要求に応える上で、我々のテクノロジーは重要な役割を果たす」と同社のCEOであるAjay Sunkaraは声明の中で述べた。 Nala Roboticsによると、ウィングマンは複数の異なる料理を同時に調理し、個別に味付けすることができる。また、冷凍庫やディスペンサーから食品を取り出し、揚げて味付けし、皿に盛りつけすることが可能だ。他にも、鶏肉のパン粉付けやフライドポテトの
