クーリングオフをちらつかせた私は、これでもう大丈夫だろうと思った。 当然だ。先日も書いたが何も問題は無い。 ｢クーリングオフだぁ？　お前こっちが下手に出てりゃ調子に乗りやがってよー！｣ これまたツッコミポイント多すぎ。 下手にも出てないし(多分洗剤系のことであろう)、調子にも乗っていない。 施工主様方、私調子に乗りました??? ｢歯がいてーっつてんだろ！新聞とらないならどうにかしちゃうよ！新聞！新聞！｣ 私の中の大工の棟梁が重い腰をあげた。 キセルから煙を燻らす。 ｢やっちめえ････････｣ ｢g13いっきまーす！｣ ここでスイッチオン。 コアファイターはガンダムへと変貌を遂げる。 ｢おい、何でクーリングオフが駄目か説明しろや･･･｣ 雰囲気の変化を察知したようだが、男は言い返す。 ｢だから調子に乗ったこと･･･｣ ｢それだと返答になってねーだろうが、あぁ！説明しろや、おい！おい！オー

そそくさと用紙を確認した私は若干眉間に皺を寄せた。 私の罰ゲームは･･･ 「Tシャツで入店」 2月初旬である。 そんなことは別に良い。私が眉間に皺を寄せた理由は皆さんもご存じの通り･･･ そんなに面白くねぇ！ そう、ある程度脱いだ段階で皆にバレるし、何より特に面白くも無い。 一応その格好で入店した私はOさんに軽く同情される始末。 「打算」で書いた内の一枚であったことをバラしたくらいにして「二つの意味で」宴が始まったのだ。 何だかんだつつがなく進行している様に見えるが、随分ぎこちない。私はド頭で内心はダダスベりではあったものの、ある種の傍目八目。 誰がどんな動きをするかを冷静に見れる立場に立ったため、ここに一人の宴の観客が誕生したのだ。 ん･･･ N(先輩)が不穏な動きをしている。信じられない酷い前フリだ。 こいつは以前の花火大会での落武者野郎。 結果、その店の店員に 「ここらでお薦めの店は

雪こそ降っていなかったが、風の非常に強い2月の夜のことだった。 その日はKさんの誕生日で、一旦Kさん宅に集合。そこから皆で予約の見上げに向かう。 30分前、少し早いかと思ったが私は戸を開けた。 ん？　床に見慣れないものがある。既にアノOさんも来ている。 「Kさん絨毯でも買ったんすか？」 「何言ってんだ、まず入れよ」 そこには･････ マック100個!!!!!!!! 何なんだこれは･･･ またしてもコイツら････ 話を聞くとマック好きのKさんの為にただただ100個プレゼントだと言う。 今日の会費はハンバーガー(ドノーマル)代も込みなのである。 続々と参加者が集まり、それ相応のリアクションをしている。面子が揃ったところで･･･ KさんとOさんから一人一つハンバーガーが配布された。 「プレゼント」 いやいやいや、あんたの誕生日じゃん！ しかし、この2人が絡んでいると言うことは何かある･･･等

「月に一度」もあり得ない。 「丼」何て今年の２月に青森で海鮮丼、そして先日(何時だっけ？)の牛丼以来か。 確実に私のweightを増やしにくる悪魔的なこの料理。 しかし、今回は以前より話があった妻からの要望。直ぐに作らなかったのは食べ頃のあの素材をようやく発見することが出来たからである。 このご時世、スーパーでベタベタ触るのもどうかと思うが、アボカドだけは固さを確認せねばとんでもないことになることを私は知っている。皆さんもそうだろう。一歩間違えれば奈落の底にDIVEすることになるのだ。 私の包丁で切れない筋がある(調子に乗るな)。 やはり安いマグロだけあるが、マグロはマグロ。 本当は赤身が良かったのだが･･･ 高いんじゃ！ 30分程漬けよう。 白だし(安藤醸造) 味ひょうたん(謎) を一対一で。 揚げ茄子の味噌汁は旨いと思う。 油を大量に使わないようこの程度で十分。 焼き目を意識すれば問題

何気に私はプーパッポンの虜である。 ただ、蟹と言う奴はそんなに簡単には手が出るものでもなく、尚且つその日その日で手に入らないことも多い。 安定供給の困難な秋田では多少現実味が無い。 まぁ缶詰を使うと言う手もあるが、やはり甲殻類代表のあの方をお呼び立てすれば解決するのでは？と言うことでチャレンジしたのであった。 これぞ甲殻類のワルツ！ ラーメンズ知らない方々すいません･･･。 (ロブスターの件が好きでして) 作業途中で申し訳ない。 今殻と身に分解中。中央の楊枝は背わた用です。 殻は当然の如く「排水溝ネット」にぶち込み 出汁をとる。 やはり海老の味噌汁は旨いと思う。 ガンガンに煮たたせ、すりこぎで海老出汁を抽出。 後は味噌で味を整えれば良い。 具は豆腐とネギにした。 アルゼンチン赤海老が14匹分。流石に旨い汁になった。 セロリと玉ねぎ。 塩と胡椒で飴色を目指す。 海老の半分は出汁用にするために