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  • 【ウイスキー】巨大な大剣!クレイモア【ブレンデッド】 - BAR こてっちゃん

    今回紹介するウイスキーはクレイモアです <クレイモアの由来> クレイモアとはハイランドの戦士たちが使ったという両手で持つ巨剣のことで、敵をなぎ倒すために使われた剣です。そのあまりの大きさに二人で担いで戦場に運んだとも言われているのです。 <クレイモアと名づけられた理由> そんなクレイモアですが昔から愛国心と勇気の象徴として見られてきたもので文献上には13世紀の頃から登場するほど歴史が古いのです。ちなみにスコットランド独立の英雄であるウィリアム・ウォレスがイングランド軍を破ったスターリングブリッジの戦いで手にしていた武器がクレイモアだったのです。 こういった理由からクレイモアと名づけられたのでしょう。 <クレイモアとは> 8年熟成の原酒を中心にブレンドされていて、オイリーで個性的な風味をもっているウイスキーです。 市場に登場したのは1977年のことで、ジョニーウォーカー赤ラベルが輸出用に回さ

    【ウイスキー】巨大な大剣!クレイモア【ブレンデッド】 - BAR こてっちゃん
  • 【日本酒】日本酒をもっと楽しみたい方へ!saketaku - BAR こてっちゃん

    今回の記事はこてっちゃんが気になっているsaketakuのただの宣伝記事です。 <saketakuとは> <saketakuの特徴> ・日酒の鑑定書がついてくる ・日酒の情報誌がついてくる ・日酒のおつまみがついてくる ・日酒のプロが日酒を厳選 <こんなひとにおすすめ> <saketakuとは> 毎月、プロが厳選した入手困難な日酒を定期的に宅配してくれるサービスです。 美味しさと希少性にこだわって選ばれた日酒が毎月楽しめて、日酒をもっと楽しみたいという方におすすめです。 <saketakuの特徴> ・日酒の鑑定書がついてくる 「お酒の概要」「日酒のデータ」「香りについて」「おすすめの飲み方」「おすすめのおつまみ」などが書いてある日酒の鑑定書がついてきます。 これを読めばその日酒をよりおいしく飲めるのが良いですね~ ・日酒の情報誌がついてくる 酒蔵さんから聞いた話、

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  • 【ウイスキー】面白い隠し味ランキング5選【ランキング】 - BAR こてっちゃん

    第5位:ネス湖の水が仕込み水のウイスキー 第4位:バグパイプが隠し味? 第3位:世界一周したウイスキー 第2位:魔女が酒質を決めている!? 第1位:隠し味は人肉!? 今回はこてっちゃんがウイスキーについて調べていて「面白いと思った隠し味」のウイスキーエピソードをランキング形式で紹介します。 独断と偏見でベスト5の紹介となっていますのでお楽しみいただけたら幸いです。 もし興味の湧くエピソードがありましたら読んでみてください。 第5位:ネス湖の水が仕込み水のウイスキー グレンアルビン リンク このウイスキーを造っていた蒸留所はすでに閉鎖されていますが、仕込み水はあのネッシーが生息していると言われるネス湖の水が使われています。 波乱万丈な歴史のあるウイスキーでもあります。 エピソードは下からどうぞ ・【ウイスキー】ネッシー好き必見!グレンアルビン【ハイランド】 第4位:バグパイプが隠し味? アベ

    【ウイスキー】面白い隠し味ランキング5選【ランキング】 - BAR こてっちゃん
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2020/05/21
    めちゃくちゃ参考になりました!!アイラ…通りでおいしいと思いました(笑)
  • 【カクテル】マラリア予防の薬!ジントニック - BAR こてっちゃん

    今回紹介するカクテルはジントニックです。 ジントニックは最初の一杯に飲まれたり、気軽に飲めるという位置づけなことが多いお酒ですが、このカクテルにも面白いエピソードがありました。 <ジントニックの誕生エピソード> 19世紀のヴィクトリア王朝から当時、植民地であったアフリカやインドにジンを運ぶ時に樽で運ばれていました。そんなマラリアの危険地域で働いていたイギリス人が、ジンにマラリア予防としてキニーネという香草が入ったトニックウォーターを加えて飲んでみると驚くほど飲み口が良かったのです。 これがジントニックの始まりといわれています。 <ジントニックの意味> カクテルには花言葉のような意味のカクテル言葉というものがあります。 様々なカクテルに意味が込められているのですが、これが中々に面白いです。 ジントニックのカクテル言葉は「強い意志」です。 <ジントニックの作り方> 1.氷を入れたタンブラーにド

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  • 【ウイスキー】もはや生ける伝説!幻のシングルモルトとも呼ばれる酒!キニンヴィ【スペイサイド】 - BAR こてっちゃん

    今回紹介するウイスキーはキニンヴィです。 <キニンヴィとは> ライトなグレンフィディックとリッチなバルヴェニーの中間的な味わいを目指して生産が行われています。 ・熟成は主にバーボン樽を使用 ・基的にすべてがブレンド用の原酒 そういった特徴のあるお酒なのです。 <キニンヴィ蒸留所について> キニンヴィ蒸留所はウィリアム・グラント&サンズ社によってグレンフィディック、バルヴェニー、ガーヴァンに次ぐ第4の蒸留所としてバルヴェニーとグレンフィディックに接した形で同じ敷地に建てられました。ちなみに1990年の7月4日にオープンしたのですが、これには理由があって「自由と独立を重んじる」ウィリアム・グラント&サンズ社の精神からアメリカの独立記念日である7月4日を選んだのです。 <キニンヴィの由来> キニンヴィは近くに流れる川から名付けられました。 <幻のウイスキーのエピソード> 2008年にヒースロー

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