先日食べたチーズインミートローフです。 この日は彼氏の誕生日でした。 今年は家で質素なお祝いになったけど、大絶賛してくれたので良かったです！ お寿司のちょこっと盛り合わせ。 これは私用(笑) 健康で明るい1年を過ごせますように。 にほんブログ村 にほんブログ村

今日の夕飯の一品です。 レンジで超簡単☆なすの煮浸し by COYN これは彼が気に入って、我が家の定番メニューになりました。 レンチンで簡単なのにしっかり味がしみてます。 冷やすと更においしい。 暑い日にぴったりですね。 にほんブログ村 にほんブログ村

久しぶりに圧力鍋を使ってスペアリブを煮込みました。 圧力鍋で！スペアリブ煮込み by ＊ゆずママ＊ これが大成功。 味が染みててほろほろでした。 やっぱり煮込み料理には圧力鍋が最強！ 収入も減って今後の不安から気持ちも暗くなりがちですが、買い物の道中、散りかけながらも綺麗な桜を見て癒されました。 にほんブログ村 にほんブログ村

今日は今月オープンした居酒屋へ行って来ました。 ・焼き鳥盛り合わせ(塩) ・真鯛の棒寿司 ・本まぐろのお刺身 ・あさりバター ・もつ煮 ・ビール、ウーロンハイなど 最初はガラガラで、さすがに自粛ムード？と思いきや、途中から続々と来店して繁盛していました。 リーズナブルな上に全体的に安定しておいしかったです。 生の290円が嬉し過ぎました(笑) ご馳走さまでした！ にほんブログ村 にほんブログ村

同棲生活も4ヶ月になり、相手の食の好みが更にわかって来ました。 煮物が好物で、これと納豆と味噌汁があればご馳走なんだそうです。 若いのに渋い(笑) なので、最近は時間がある時は煮物をよく作るようになりました。 昨日はこちらを作りました。 順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし by もーちゃん47330 このにっころがし、本当においしくておすすめでした！ 照り照りに仕上がるし。 いいねぇ。おばあちゃん直伝の味。 あっという間に完食してくれました。 また作ろう。 にほんブログ村 にほんブログ村

またまた居酒屋さんで飲みまして。 珍しいお魚を頂きました。 ・にしんのお刺身 にしんを生で食べたのは初めてでした。 味はアジに近く食感がコリコリしていて生臭さもなく食べやすかったです。 ・サクラマスの一夜干し こちらも初めてです。 鮭に似てますが、身がふんわり柔らかく脂がのってておいしいお魚でした。 他、チョレギサラダ、もつ煮など。 写真はなし。 魚好きとしてはまた珍しい品を堪能できて幸せでした！ にほんブログ村 にほんブログ村