我が家にやってきた石窯ドームで初のロールケーキです。 黒練りごまがあったので生地にもクリームにもｉｎ 左の天板　20✕27　で家族3人になった我が家にはちょうどいい大きさ。ちなみに右は27✕27 オーブン付属の天板を逆さにして使えば入ったので大きいのも作れる。。良かった。 底はもう少し小さいので材料計算するとき19✕25で計算。レシピは30✕30 19✕25（475）÷　30✕30（900）＝0.52777 なので材料はすべて約半分で作りました。卵はL1個と半分 そして、石窯ドームの取説ではロールケーキは170℃で10～15分なので10分にしました。 生地はバッチリ成功！ふわふわしっとりできました。 ロール生地は全卵を泡立てて、油入りが好みかなー。今回は練りごまが油代わり。 クリームは残っていた植物性ホイップクリームで。。やっぱり緩い。。色々講じたけど ダレない！！ホイップクリーム☆☆ b

シフォンケーキをナイフで外したくて練習 やっと成功しました。その軌跡をたどるw 成功編では必需品も紹介してます。失敗なんか見たくない方は目次から飛んでください ペティナイフ編 横倒し法 上からナイフ プラのシフォンナイフ シフォンナイフ編 上からナイフ シフォンナイフ横倒し法　成功編 1.ついに成功？！シフォンケーキ失敗笑 2.シフォンケーキも型外しも成功 番外編：焼きあがりのあとの空気抜き ペティナイフ編 横倒し法 型を横にしてナイフをすべらせる方法。家にある普通の果物ナイフです・撃沈。。。 プレーンシフォン レシピは 作り続けてやっと辿り着いた、シフォンケーキの作り方 【のこシフォン】 - YouTube BP入りで弾力があり、食べごたえがあります。美味しいです。 上からナイフ ありえない。。シフォンケーキは美味しいです　コーヒーシフォン レシピはコチラ コーヒーシフォンケーキ＊しっと

バター高騰でオイルクッキーとバターとオイル半量のクッキー作ってみました バターなしオイルクッキー バター＆オイル　半量クッキー まとめ 可愛いスタンプクッキー バターなしオイルクッキー kiki ꕤ* 簡単おやつレシピとおうちカフェ | ↓詳しいレシピはこちら🥺↓ ⁡ ・バター不使用(バター高いから) ・サクサク ・すぐできる ・型抜き... | Instagram ちょっと生地がゆるくて難しかったんだけどちゃんとレシピ読んだら粉増やせばよかったみたいです。薄力粉の種類や気温によってかわりますよね。美味しかったです。 ダイソーの超ちっちゃい文字スタンプ。。イライラしてストレスですが。。。ひらがな、カタカナ、アルファベット、記号の4種類あります。 （HAPPYと⋅֊⋅は右下の赤いやつです） 抜けにくかった恐竜型はこの箸の丸い方で押すとうまくいきました。 バター＆オイル　半量クッキー バター

今週のお題「何して遊ぶ？」 チーズタルト作りました。旦那も娘ちゃんも大絶賛でした！生クリームは植物性ホイップでつくったのであっさりですかね。 絶品♡チーズタルト by misakiyoga 残ったパートシュクレでクッキー作りましたよ。セリアで買ったスタンプ付きクッキー型！かわいい！ 焦げた。。。 かわいいスタンプクッキー型集めました cotta　ほねほねスタンプクッキー型 貝印 たべっ子どうぶつクッキー抜き型セット ぞう・うさぎ・さる cotta こぐまちゃんクッキー型 抜き型セット はらぺこあおむし クッキー スタンプクッキー お菓子作り 製菓 バレンタイン ホワイトデー スケーター クッキー型スタンプ ムーミン 4個セット | SKATER スナフキン リトルミイ ニョロニョロ 【200円クーポン】 SKATER スケーター スタンプクッキー型 食パン抜き型 ミッフィー 4個セット C

しばらくお菓子を作ってないとストレスたまるーーやっと作れた フレッシュいちごのマフィン ウィークエンドシトロン 型と皿 フレッシュいちごのマフィン いちごが安かったので買ったはいいものの月曜日に買ってしまってケーキとか作る暇ないよーーということで簡単にホットケーキミックスでマフィン レシピは ホケミで簡単☆贅沢いちごマフィン。 by ゆぅゅぅ ホワイトチョコと98円のおつまみピスタチオえを砕いたものをトッピング 3倍量でwww いちごって加熱すると美味しいよねーーーー生より好きかも。油は米油、少し足らなかったので植物性ホイップクリーム足したのでピンク味が強くなりました。 マジ簡単で美味しくてすばらしい ウィークエンドシトロン トッピングのピスタチオが残ったのでこれを使いたいためにウィークエンドシトロンを作りましたwなので大量に乗せております。 大切な人と食べるパウンドケーキ　こちらのレシピ

久しぶりにシフォンケーキを作ろうと思いどうせならひな祭りっぽく三色で作りました むかーーーし作ったことあるレシピを見ていたらあることに気づきました 昔の記事はこちら　2014年に作ってた！ ひな祭りの三色シフォン☆めっちゃふわふわ - かわいいと好きと楽しい よくあるシフォンケーキのレシピより粉、水分　油分が　多い メレンゲ半分を卵黄生地に入れたあと粉を入れる。そのあと残りのメレンゲを入れる。 三色だからかと思ったけどこの方の他のシフォンのレシピもそうなってますね ひな祭り色シフォン by モナカさん ちょっと高さは足りないけど　ふわふわでシュワッとするシフォン出来ました。 不思議ーーー かわいいねーーー チョコマフィン　板チョコ2枚入れたらちょっと油分多くてカップに油がしみましたね。カンタンでめっちゃ美味しい。クックパッドのレシピだけどもうないのですーー 2013年に印刷してました。（I

娘ちゃんから誕生日プレゼントをもらいました！ 誕生日は来月ですけどねW　欲しい物が決まっていたので買ってくれましたよ。 メイクボックス　コスメボックス メイクブラシセット　ケース付き スタンド型ブラシケース 折りたたみ型ブラシケース メイクボックス　コスメボックス それはこれ　メイクボックス！ティファニーブルーのボックスに入ってます😄 開けるとこんな風に仕切りがついてて動かせます　仕切りは気をつけてはめないとウレタン？をちょっと剥がしてしまった。。（私のミスです） ミラーのところはめくるとブラシ入れ、、なのですが大きめブラシを入れると蓋が閉まらないので（収納の仕方によっては入るんだろうけど）アイブロウペンシルやアイライナーなどのペンシル系を入れました。 これでギリ蓋が閉められる。。仕切りは小さいの二枚外してます。アイシャドウをとチークを全部入れられたので満足です。リップモンスターを立てて

今日は翔ちゃんの41回目の誕生日！おめでとうございます。💗 自分の誕生日とか家族の誕生日は全然モチベーション上がりませんが嵐のメンバーの誕生日だと頑張りたくなるんですよねー ちょっとたらりん失敗しましたがお祝いのケーキ作りました。 ピンクのドリップケーキ レッドベルベットカップケーキ カップケーキを平らにしたい ピンクのドリップケーキ 厳密に言うと一昨日作っておいて昨日もう食べちゃったんだけどね。 ミラーケーキは作ったことありましたね。ドリップケーキも作った気がしたんだけど記録してないのでうまくいかなかったんですかね。 参考にしたレシピを載せておきます。 失敗しないスポンジケーキ 絶品！！ふんわり、しっとりスポンジ生地 by 焼き菓子ひなうた クラサージュは少量使い切りのレシピ　18センチのケーキだとたりないかも。。 ピンクのドリップデコレーションケーキ | レシピサイトNadia そし

昨日書いた記事なんだけど途中でワクチンの副作用でしんどくなって今日もさっきまでフラフラでした。。でもまあなんとかもちなおしたのでシフォンケーキの覚書です 今日は3回目のワクチンを打ったのですが、特に体調の変化もなく暇なので またシフォンケーキ作りました。ちゃんと学んだことを踏まえて作りました。 mokkun49.hatenablog.com ミルクティーシフォンケーキです。 まあちょっと気泡はありますが成功したんじゃないでしょうか。 タワテラ方式の外し方をしてみました。（もう結構知られてますよね）私が参考にしたのはこちらの動画 瞬き厳禁！誰でも一瞬でシフォンケーキを型から外す方法｜初心者さんでも簡単で失敗なし｜タワテラ式｜手外しでも失敗しない｜究極に簡単で完全にマスターできる方法｜料理教室の先生｜料理研究家 - YouTube きれいに外せました！面白いなーこれ発見した人すごい！底はナイフ

あけましておめでとうございます。新年の（だいぶ遅くなったけど）初ケーキ おーー、私史上一番いい出来！めっちゃおいしかった！ 生クリーム絞るのと、カットはちょい失敗。　生クリームははタカナシの47％の純生クリームと明治の明治　北海道十勝純乳脂1パックずつ。 スポンジ生地はこちらのレシピで！ 絶品！！ふんわり、しっとりスポンジ生地 by 焼き菓子ひなうた 15センチに換算しなおして作りました。5センチの高さになりました。 ふわふわしっとりでめっちゃ私好みだわ。これからはこのレシピで行こう ナッペはユーチューブで動画を参考にしました。 しぃじーさんの動画は生クリームをナッペ用にとっておく方法を参考にしました！ 【ひと工夫】綺麗な断面のフルーツケーキの作り方 | ショートケーキ お菓子作り フルーツケーキ asmr - YouTube 【クリスマスケーキ】基本のいちごのショートケーキの作り方 |