2018年9月9日のブックマーク (3件)

  • パスタのタレに茹で汁って入れるものなの?

    パスタのタレの仕上げに必ずスパゲッティーの茹で汁を入れる。それも結構な量だ。 だから十中八九タレがシャバシャバになっていて、スープパスタの様相を呈している。 湯切りが半端だと更にシャバシャバになる。 乳化させるためにペペロンチーノに茹で汁入れるのは聞くけど何でもかんでも入れるものなのか? 少なくとも店でべるパスタとは違ったものが出てきている。 それを指摘しても「そういうものだ」の一点張り。 家でパスタべるのが辛い。

    パスタのタレに茹で汁って入れるものなの?
    hunyoki
    hunyoki 2018/09/09
    ものによるけどだいたいおたまで掬ってちょっと入れるだけ
  • Naomi Osaka’s Breakthrough Game (Published 2018)

    The temperature in Boca Raton had soared above 90 degrees, but on a side court at the Evert Tennis Academy, Naomi Osaka was just digging into one of her last training sessions before the summer hardcourt season. Wearing leggings and a tank top — her magnificent mane of frizzy blond-tinted hair emerging from the back of her Adidas cap — the 20-year-old smacked crisp topspin groundstrokes with her c

    Naomi Osaka’s Breakthrough Game (Published 2018)
    hunyoki
    hunyoki 2018/09/09
    この日本人のコメントは酷い、ハーフの文脈と相まって日本人の無知・無神経さを表してる。"外見はセレナのようだが中身は日本人だ""なおみがグランドスラムに勝ちさえすれば日本人は彼女を日本人として認めるだろう"
  • 関空、国交省が復旧プラン 運営会社主導に“見切り”

    国の対策プランでは、7日のB滑走路運用再開によるピーチ・アビエーション(APJ/MM)の国内線一部再開、8日の国際線一部再開などに続き、9月中旬を目途に冠水したA滑走路の暫定運用開始を目指す。 また、復旧までの代替空港として、伊丹や神戸への国際線と国内線の振り替えを検討している。 タンカー衝突で損傷を受けた連絡橋については、道路は7日午前5時10分から対面通行に切り替え、鉄道もおおむね4週間で運行再開を目指す。 「できない理由しか挙がってこない」 関空の2017年度の国際線旅客数は、前年度比14%増の2190万1061人と、6年連続で過去最高を更新し、開港以来の年度合計として初めて2000万人を突破した。訪日客も、21%増の1500万6132人で6年連続で前年度を上回り、4年連続で日人客を上回った。 首都圏よりアジアに近く、国内外のLCCが数多く就航する関空は、2020年に年間訪日客数4

    関空、国交省が復旧プラン 運営会社主導に“見切り”
    hunyoki
    hunyoki 2018/09/09
    そもそものタンカー漂流も関空が台風接近中にも関わらず安全より給油を優先させたから。その後島内に孤立した被災者の輸送も後手後手でそんな会社に復旧プランなんて作らせるほうがおかしい。