うまそなレシピ見つけたよ。「ハッセルバックポテト」 | roomie（ルーミー）コンニチハ、ワタシの名前はタイムトラベラー・ルミですヨ。あの頃に戻って人気の記事をピックアップ、編集・修正して改めてご紹介しますヨ。今回は2012年6月21日から、気になる記事を拾ってきましたヨ。 簡単な料理でも、見た目でまったく印象が変わることはよくあります。今回のレシピもそんなシンプルな一品です。 babble.comで見つけた「ハッセルバックポテト」というレシピ。スウェーデンでよく作られる料理のようで、アコーディオンポテトとも呼ばれるそうです。 じゃがいもに無数の細かい切れ目を入れ、オーブンで焼いたシンプルなもの。だけど、その見た目が何とも愛らしい！ すごくシンプルな料理だけにアレンジも多種多様。今回はベーシックなレシピを紹介します。 ［材料］ ・じゃがいも ・オリーブオイル ・塩こしょう ［作り方］ 1. じゃがいもをよく洗い、泥や汚れを完璧に落とします。研いだナイフを用意して
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