新型コロナウイルスに有効なアルコール濃度のエビデンス｜着太郎の育児エビデンス
エビデンスを求めて三千里、着太郎 (@192study) です。 新型コロナウイルス SARS-CoV-2 に有効なアルコール濃度のエビデンスのまとめです。 物質表面上でのウイルスの半減期については「新型コロナウイルスの残存時間のエビデンス」でまとめています。 要約新型コロナウイルス (SARS-CoV-2) 蒸留水で希釈した30%のエタノールに30秒暴露させると失活 (A. Kratzel, et al., 2020) 水道水で希釈した50%のエタノールに1分暴露させると失活、水道水で希釈した30%のエタノールは10分暴露させても効果なし、水道水で希釈した31〜49%のエタノールおよび1分未満の暴露の効果は不明 (片山ら, 2020) SARS ウイルス・MERS ウイルス (コロナウイルス) オキシドールを含む28%のエタノールに30秒暴露させると失活 (A. Siddharta, e
お酒と健康を科学的に解説：「少量でもNG」は嘘か：ビール＜ワインか - Riklog
最新論文から「酒に関するエビデンス（科学的根拠）」をわかりやすく紹介し、正しい酒の飲み方を提案します。 お酒は健康に悪いのか、百薬の長なのか。 ビールより少量のワインがいいのか。 巷に溢れるアルコールに関する嘘・デマを見抜けるようになりましょう。 *2021年9月27日にエビデンスを更新しました。 *飲みすぎが健康に悪いことは当たり前すぎるので、この記事では解説しません。 「お酒と健康」の嘘と真実：少量でもNGか お酒と健康の関連性については、実に数十年以上研究が行われてきています。 それにより、科学的に妥当と考えられる一定の見解が形成されつつも、それでも決着のついていない事柄もあります。 これを正しく理解するには、 ・最新のインパクトのある一つの論文 だけでは不十分で、 ・その研究に至った歴史（数千本の論文の大まかな概要） を知っておく必要があります。 まずは、この後者を1分で紹介します
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アルコール事業法の理解を深める - 経済産業省
平成27年度 ノロウイルスの不活化条件に関する調査報告書 国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部
