January 9, 2007 遠赤外線カーボンヒーターでゆで卵 (72) テーマ:コレってe-かも!?(586) カテゴリ:カテゴリ未分類 実験遠赤外線カーボンヒーターでゆで卵を作る実験さっそくしちゃいましたぁカーボンヒーターのまん前に卵をおいてスタートちょっとして卵を触ってみたらすごく熱くなってました。だいたいどのくらいで固まるのか検討つかなかったんですが、ゆで卵は回すとクルクル綺麗にまわるけどできてないものはきちんと回らないと聞いた事があるなぁと思って回してみました。確かにまわらないなぁと思いそのまま続行してたらあっという間に1時間たってました。あっもうそろそろ回してみようと思って回してみたら綺麗にクルクル回ったできたぁと思って割ってみたらまだできてませんでした黄身は半熟でいい感じなんだけど白身が半分できてて半分できてない状態ですこれで1時間半置いておいた結果また最初からやりはじめま