こんにちは~筋肉料理人です! 4月に入って、何か新しいことを始めたくなる方も多いでしょう。ちょっと自炊でも始めようかなんていう方、大歓迎です! そこで今回は、白ご飯がお腹いっぱい食べられる基本の洋食レシピ。今日は鶏むね肉とトマト缶詰を使った、コスパの良いハヤシライスの作り方を紹介させて頂きます。 フライパンでさっとできて、冷蔵もしておけるので、あとでパスタやグラタン風など、色々アレンジができて便利ですよ。 筋肉料理人の「鶏むね肉のハヤシライス」 【材料】4皿分 鶏むね肉 1枚(300g) 玉ねぎ 1個 スライスタイプのマッシュルーム水煮 200g(パックか缶詰、2つ分が目安) にんにく 1かけ トマト水煮缶詰(カットタイプ) 1缶 ローリエ 1枚(なくてもOK) 小麦粉 大さじ2 バター 30g 黒こしょう 適宜 (A) 片栗粉 大さじ1 日本酒 大さじ1と1/2 しょう油 小さじ1 鶏ガ