男は黙って「ハヤシライス」。鶏むね肉とトマト缶、フライパンでコスパよく作ってみた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは～筋肉料理人です！ 4月に入って、何か新しいことを始めたくなる方も多いでしょう。ちょっと自炊でも始めようかなんていう方、大歓迎です！ そこで今回は、白ご飯がお腹いっぱい食べられる基本の洋食レシピ。今日は鶏むね肉とトマト缶詰を使った、コスパの良いハヤシライスの作り方を紹介させて頂きます。 フライパンでさっとできて、冷蔵もしておけるので、あとでパスタやグラタン風など、色々アレンジができて便利ですよ。 筋肉料理人の「鶏むね肉のハヤシライス」 【材料】4皿分 鶏むね肉 1枚（300g） 玉ねぎ 1個 スライスタイプのマッシュルーム水煮 200g（パックか缶詰、2つ分が目安） にんにく 1かけ トマト水煮缶詰（カットタイプ） 1缶 ローリエ 1枚（なくてもOK) 小麦粉 大さじ2 バター 30g 黒こしょう 適宜 （A） 片栗粉 大さじ1 日本酒 大さじ1と1/2 しょう油 小さじ1 鶏ガ

[fenethtool]

水煮缶の酸味を抑えるのにソースを加えるのにはちょっと抵抗がある。適切な時間煮詰めれば酸味は調整できるのに。。。

[deadwoodman]

作った。鶏肉の下ごしらえが丁寧な割に味付けは大味な印象。ケチャップとソースが各大さじ3だと味が濃すぎると思ったので大さじ2で作ったけどこれくらいでちょうどいい。

[spicomi]

パングラタンが美味しそうです♡ハヤシライスとかハッシュドビーフって、食べてる途中で飽きてきちゃうんですが、チーズのせて焼くと飽きずに食べられそう。はっ！ドリアにすればいいのかな…

[oshigoto4510]

ハヤシライスは茶色いイメージがある

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ハヤシライスというか、鶏肉トマト煮込みかけご飯だな。不味くなりようがない。小分け冷凍で10日もつってホントかしら。

[igni3]

ハヤシライスなら黙ってデミグラスソースと牛肉ではないのか