この連載企画『だから直接聞いてみた for ビジネス』では、知ってトクもしなければ、自慢もできない、だけど気になって眠れない、世にはびこる難問奇問(?)を、当事者である企業さんに直撃取材して解決します。今回は放送作家の鮫肌文殊氏が、なかなか自宅では再現できない、CMで白身がキレイに乗っかるチキンラーメンの謎について迫ります。 【今回ご回答いただいた企業】 日清食品グループお客様相談室様 もう20年は前になるだろうか。大阪はなんばの某飲み屋で「CMのチキンラーメン」という名前のスペシャル・メニューがあった。どんなメニューかというと、その名の通りチキンラーメンのCMでお馴染みの、卵の白身がキレイに固まったまんまでスープの上に浮いた丼が出てくる。丼のフタを開けた瞬間、誰もが「わあーっ」と声をあげてしまうことウケアイ。看板に偽りなし、それほど見事な出来栄えであった。確か一杯500円くらいしたような