メダカのがっこう：野草料理教室
2007年の予定 【神保町】 7/13(金):夏／カラダを冷ます 10/5(金):秋／実になる雑穀 ※18時〜20時半 【永福町（オイスカ本部）】 3/25(日):春／冬の毒消し 7/15(日):夏／カラダを冷ます 10/7(日):秋／実になる雑穀 ※10時〜14時 【茂木町（虹色の里 あじ彩）】 7/14(土):夏／カラダを冷ます ※14時〜18時 参加ご希望の方はメダカのがっこう まで！ 京都の綾部で自給自足の生活をしている若杉友子さんに、野草を使った料理を教えていただく教室を、春・夏・秋の年３回、開いています。素材としては、つくし、ヨメナ、甘草、ギボウシ、タンポポ、イノコヅチ、ベニハナボロギク、ホシノシズク、タデ、マコモタケなどを使います。これらの中には、都会でもけっこう身近にあるものが多いのです。硬くて重いコンクリートをめくり上げて生えてくる野草の生命力をい
くろちく | 和柄、和雑貨の開発。和の暮らしを総合的に演出します。
事業紹介 京都くろちくでは、「日本の伝統を継承する」事を企業理念とし、くろちくが創造する伝統工芸品・和雑貨・観光土産品の企画製造卸販売事業、小売販売事業、飲食事業、ブライダル事業、ホテル事業、 観光開発事業、設計デザイン不動産事業の７つの事業を展開しております。 商品開発 卸売事業 屏風屏風 飲食事業 文化財保全継承事業 小売販売事業 観光開発事業 設計・デザイン事業 ホテル事業 京都本社 〒604-8214 京都市中京区新町通錦小路上ル百足屋町 380 TEL:075-256-9393 FAX:075-256-7701 東京支社 〒111-0053 東京都台東区浅草橋3-3-2 くろちく上鳥羽リアルセンター（卸営業・物流） 〒601-8132 京都市南区上鳥羽町田町20番地 丹後手づくり体験工房 〒627-0131 京都府京丹後市弥栄町和田野970 直営SHOP 天正館本店 ・ 青龍苑店
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