2019年2月7日のブックマーク (3件)

  • 白山「兆徳」はチャーハン好きの聖地!玉子とネギだけの炒飯なのに国宝級のうまさ! - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは!チャーハンが大好きすぎるライターの佐藤樹里と申します。 チャーハン好きが高じて、以前にはこんな記事も書きました。ほんっと、チャーハンって奥深いですよね。 もはや国民といっても過言でないくらいみんなが大好きなべ物の一つであるチャーハン。 誰しも一度はべたことあると思いますが、あなたは究極のチャーハンをべたことがありますか? 今回は、世の中に数あるチャーハンの中で、これぞ究極のチャーハンだ!と筆者が驚愕したチャーハンをご紹介します。 究極たるゆえんは、そのシンプルさ。材料はご飯、玉子、ネギとたったの3つにもかかわらず、とにかくめちゃくちゃ美味しいのです……! 「こんな美味しいもの、どうやって作ってるの?」という秘密を探るべく、厨房にもお邪魔してきました! シンプルな玉子チャーハンの美しさと旨さに感動 はい!ということで、さっそく白山の「兆徳」にやってまいりました!南北線の

    白山「兆徳」はチャーハン好きの聖地!玉子とネギだけの炒飯なのに国宝級のうまさ! - ぐるなび みんなのごはん
    iixxx
    iixxx 2019/02/07
    兆徳だ。ここのたまごチャーハンめっちゃ美味しい。普通のもおいしくて甲乙つけがたい。おみやげで食べるからお店行ったことないけど混んでるらしいという噂はきく…(´-`).。oO
  • 【検証】梅干しが苦手な人でも、高級品なら「おいしい」って言うの? - ぐるなび みんなのごはん

    はじめまして、ライターの吉川ばんび(@bambi_yoshikawa)と申します。 みなさんは、梅干しはお好きでしょうか? 私はとにかく梅干しが好きで、外出するときにも干し梅やカリカリ梅がカバンに入っていないと動悸・息切れ・気つけを起こす梅干しフリークの一人です。 ですが、そんな梅干し大好き人間の私は、思うのです。 梅干しが嫌いな人って、何が嫌なの? 最初にべた梅干しがまずかったから、トラウマになってる? もしかして、めちゃくちゃおいしい梅干しをべたら、意外と好きになるんじゃないの? 「◯◯が嫌いな人は、当においしいものをべたことがないだけ」みたいな理屈には容易に賛同できない私ではありますが、梅干しに限って言えば、気でそう思うのであります。 というわけで今回は、「梅干しが苦手な人に“おいしい梅干し”をべてもらうとどうなるか」検証してみたいと思います! 老舗の梅干し専門店へ行って

    【検証】梅干しが苦手な人でも、高級品なら「おいしい」って言うの? - ぐるなび みんなのごはん
    iixxx
    iixxx 2019/02/07
    紀州の梅干しははちみつ漬けが食べやすくて美味しい。体調イマイチになってくると頻繁に登場する梅干。
  • サウナグッズのおすすめはこれだ!自慢のアイテムを持ち寄る座談会

    こんにちは!SPOT編集部です。 日はサウナに造詣が深い3名が、各々の「おすすめサウナグッズ」を持ち寄る座談会にやってきました。 サウナーではない私がこんな場所に来るのは恐縮ですが、「宇宙との交信」「サウナをハックする」「ブレないサウナ論」など珍ワードがたくさん飛び出したのでレポートしたいと思います! 参加者 銭湯神:ヨッピーさん ライター。「国民全員が銭湯通いをはじめれば体の悪い所が全部治ってGDPが3倍になる」「世界中の戦争が終わる」など、何の根拠もない主張を繰り替えす根っからの銭湯好き。勝手に「銭湯の神」を名乗りつつ銭湯の記事をたくさん書いたりしてる。サウナ・銭湯は週に8回※。 ※……1日に2回行く日もあるらしい。 サウナ男子:タカヤマさん サウナにハマりすぎたせいで家を解約し、会社員なのに「サウナに住む」という常軌を逸した生活をしている。「サウナに入る事で生命の神秘を感じられる」

    サウナグッズのおすすめはこれだ!自慢のアイテムを持ち寄る座談会
    iixxx
    iixxx 2019/02/07