こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回は焼きそばのレシピ・作り方を3種類ご紹介します。ソース焼きそば・塩焼きそば・中華風焼きそばの3つです。付属のソースが無い時でも、簡単に美味しく作ることができます! 動画でも3つすべてご覧いただけます。 ↑チャンネル登録よろしくお願いします! ソース焼きそば 材料 ・サラダ油 大さじ1 ・人参 5cm ・玉ねぎ 1/2個 ・豚バラ肉or豚こま肉 50g~100g ・キャベツ 2枚 ・焼きそば麺 1玉 ・もやし 1/3袋 ・酒 大さじ1 ・ウスターソース 大さじ2 ・醤油 小さじ1 ・オイスターソース 小さじ1 ・紅生姜 ・かつお節 ・青のり ウスターソースベースでソースを作っていきます。 屋台風に紅生姜・鰹節・青のりが最高です…!最近やっと紅生姜のありがたさが分かってきました…。 ・キャベツを食べやすい大