疲れた胃にも優しい♪白菜のヨーグルトサラダ : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ今日はお正月で疲れた胃に優しいサラダです ヨーグルトをドレッシングにしたシーザーサラダのような感じですね いい感じの酸味がさっぱりとしてとしても美味しかったですよー 【調味料】 ・ヨーグルト 大さじ1.5 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 2つまみ ・砂糖 小さじ1/4 ・粉チーズ 適量 ・粗びきコショウ 適量 【作り方】 1.白菜(120グラム)は1センチ幅 ニンジン(30グラム)は細切りにしておきます 2.ボールに ヨーグルト(大さじ1.5) オリーブオイル(大さじ1) 塩(2つまみ) 砂糖(小さじ1/4) を混ぜてドレッシングとしておきます 3.ドレッシングに白菜、ニンジンを入れてしっかりと混ぜます 4.馴染んだら器に盛って粉チーズ(適量)、粗びきコショウ(適量)をかけて出来あがり
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