チョコレートの極小粒子を吸える「ココア・パイプ」 | WIRED VISION前の記事 1500円で「土星の環」を観察：ガリレオ式望遠鏡 PCなしでP2P：フリー無線LAN共有の『FON』 次の記事 チョコレートの極小粒子を吸える「ココア・パイプ」 2009年4月 9日 Priya Ganapati チョコレートには中毒性がある。そして食べれば太る――これが、米ハーバード大学の教授がタバコのようなチョコレート吸入器の開発に協力した理由だ。この吸入器なら、好きなときに好きなごちそうを一服できる。 『Le Whif』という名前のこの製品を使えば、カロリーを気にせずにチョコレートを楽しめるとDavid Edwards氏は語る。同氏はハーバード大学の教授で、この製品の筆頭開発者だ。これは、美食における実験であり冒険だ。 最近まで食物粒子は、空中を浮遊して窒息する危険がないほど小さくすることができなかったと、Edwards氏は述べた。 だが同氏の研究チームは、吸入器からチョコ
