トマト缶で簡単!本格ブイヤベースのレシピ。魚介の旨味を贅沢に味わおう この記事ではブイヤベースのレシピをご紹介します。数種類の魚介とカットトマト缶で作る、簡単でありながら濃厚な旨味あふれるレシピです。お好みの魚介でアレンジ可能なので気軽に作れるのも魅力。白ワインや有頭えびの代用、臭みが気になる場合の対策法もぜひご覧ください。 2024年1月31日 更新
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