久しぶりに、おやつ作り。材料２つでマシュマロクッキー - ベリーの暮らし
久しぶりに、おやつを作りました。 作ったのは、マシュマロクッキーです。 とっても簡単、計量いらず。 思い立ったら、すぐに作れます。 材料 材料はたったの２つ。 マシュマロと、アーモンドだけです。 作り方 １．マシュマロを２つに切り、オーブンシートを敷いた鉄板の上に乗せていきます。 （１歳半の次男がひとつずつマシュマロを長女に渡し、長女がキッチンバサミでマシュマロを切ってオーブンに載せました） ２．140度に温めたオーブンで10分焼きます。ぷっくり、つやつやと膨らんできます。 ３．一旦オーブンから取り出して、アーモンドをのせていきます。鉄板がとっても熱いので、やけどに注意！ ４．130度に温度を下げたオーブンで、再度10分焼きます。マシュマロにこんがりとした焼き色が付けば出来上がり！ 熱いうちはマシュマロがねっとりしていますが、 粗熱が取れたら、さっくり、さくさくの食感になります。 とっても
なんておいしい酒のおつまみ「なめろう」
昔、狂ったようにアジの刺身を食べていた時期がある。スーパーで意外と安く売っているし、美味しいからだ。 すっかり三枚おろしも板についた頃、ちょっと刺身以外にも手の込んだものを作ってみようか、と思い、調べた結果、「なめろう」に出会った。 港町の料理で、青魚、味噌、ネギ、大葉なんかをまな板の上にごちゃっと乗せて、包丁でひたすらたたく。魚の身がペースト状になる寸前で叩きストップ！おいしいつまみの完成だ。俺はネギを入れずに大葉を多め、さらにしょうがを多めに入れるのが好き。 初めてなめろうを食べた時の感動は忘れられない。これは日本酒のための料理だ。いや米と一緒に食べてもいける！なんならなめろう単体でもおいしいぞ！ 狂ったようになめろうを食う日々が続いた。3ヶ月くらい、毎日のようにアジを3枚におろして叩いた。 流石に食べすぎて飽きてしまい、2年くらいご無沙汰だったのだが、昨日スーパーで4尾150円のイワ
ＴＯＫＩＯ城島茂扮する島茂子がヤクルト戦で始球式 - プロ野球 : 日刊スポーツ
ＴＯＫＩＯ城島茂（４７）扮（ふん）する歌謡女性歌手、島茂子（しま・しげこ）が６日、始球式を行った。ヤクルトのユニホームを着て、スタンドに手を振って登場。山なりのワンバン投球となった。 島は、ファーストＤＶＤ「戯言」（５月１６日発売）でソロデビューした。試合開始の約３０分前には、つば九郎とともにマイクを持ってグラウンドに登場。「新人歌手の島茂子でございます。今日はよろしくお願いいたします」とあいさつした。「野球の経験はありませんが、おきゅうの経験があります。始球式という役割で、頑張って投げたいと思います。（狙うのは）ストライクです！」と話した。 ＴＯＫＩＯ山口達也（４６）が女子高生への強制わいせつ容疑で書類送検され、起訴猶予処分となった件以降、城島は初めての公の場となった。
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