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2021年11月18日のブックマーク (3件)

  • 自家製干し柿ができたので、おいしい酒のアテをつくります

    以前の記事で干した柿がべられるようになった。そのままでも美味しいが、一手間加えて酒のアテにしてやろう。 先日のみじかい記事で、地元の友人が送ってくれた柿を干した。 あれから2週間が経ち、干した柿がどうなったかの写真をご覧いただきたい。 シワ… スーパードライである。見覚えのある「干し柿」の見た目になった。 元がこれだったとは信じられない。世界ではじめて干し柿をつくった人、よくあんなシワシワのビジュアルで「べよう!」と思ったな。 おそるおそる一口べてみたら、甘くてとても美味しかった。ねっちりした感と凝縮した柿の味。 ​​​​​​むかし祖母の家の縁側でべた自家製干し柿を​​​​思い出す。 小さいサイズの柿はもうべごろらしい。ここ最近ずっと気温が高く、うまく干せるか心配していたが、はじめての干し柿はひとまず成功したようだ。 このままべても美味しいが、今回は干し柿を使った美味しい酒の

    自家製干し柿ができたので、おいしい酒のアテをつくります
    ipinkcat
    ipinkcat 2021/11/18
    年末年始にやろうかな
  • 「お子」って表現が気持ち悪い

    虫唾が走る

    「お子」って表現が気持ち悪い
    ipinkcat
    ipinkcat 2021/11/18
    私は落合陽一がTwitterで弊息子とか弊嫁とか表記してるのがなんとも言えない気持ちになる。
  • スーパーへ車突っ込み1人死亡 運転の89歳「踏み間違えた」 | NHKニュース

    17日正午すぎ、大阪大阪狭山市のスーパーマーケットの付近で車が歩行者をはね、男性1人が死亡し、女性2人がけがをしました。車を運転していた89歳のドライバーがその場で逮捕され、警察の調べに対し「アクセルとブレーキを踏み間違えた」と話しているということです。 17日午後0時15分ごろ、大阪狭山市大野台のスーパーマーケットで、車が複数の人をはねたうえで壁に突っ込みました。 警察や消防によりますと、この事故で男女3人が病院に搬送され、このうち大阪狭山市の岡田博行さん(87)が全身を強く打つなどして死亡しました。 岡田さんは1人で買い物に来ていたということです。 また、女性2人もけがをしましたが、意識はあるということです。 警察は、車を運転していた大阪狭山市の89歳のドライバーを過失運転傷害の疑いで、その場で逮捕しました。 警察によりますと、ドライバーは事故の前、近くの路上に車を止めていて、買い物

    スーパーへ車突っ込み1人死亡 運転の89歳「踏み間違えた」 | NHKニュース
    ipinkcat
    ipinkcat 2021/11/18
    老いた親が住んでるところはど田舎だからなかなか免許返納が進んでないのよね。この手のニュースを見るたびになんとも言えない気持ちになる