ノリノリなのが今日も伝わる！神保町のお気に入りスポット黒須！ 神保町黒須 （東京・神保町） 塩蕎麦 ＋ 味玉 ＋ 和え玉　〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ まさに黄金に光り輝いている塩蕎麦！シンプルさな構成なのにゴージャスなプレゼンス！ ＜スープ＞ しっかりとした「塩気の旨味」！ダイレクトに芳醇かつ淡麗に伝わる鶏コクアピール！ ＜麺①＞ 全粒配合がありありと伺えるジラフなストレート角細麺！クツクツ感と汁吸い込みの両立！ ＜チャーシュー＞ 大判で低温薄ピンク色の肩ロース肉！仄かに汁で熱と塩気を与えて食らうと絶品！ ＜トッピング＞ 質感と味わい！ボリューム感！ 簡単にスルーできない極太大型穂先メンマ！ ＜味玉にハズレなし＞ 美しくフワフワ感楽しい塩ダレ感覚の味玉！塩の効きめ程よくエッジが効いた濃厚旨味！ ＜和え玉＞ 牡蠣好きには堪らん・・・「牡蠣の和え玉」！牡蠣ペーストが塩だれにベストマッチ

カレーはインド料理？ ラーメンは中華料理？ 両方とも今や日本の国民食です。 ピザトースト、ピザまん、何かにチーズを乗せて焼けば ピザを名乗る資格あり！ イタリアンのお店で食べたデザートピザが大変美味しゅうございました。 これは作れそう！ というのも、近所の「まいばすけっと（イオン系のミニスーパー）」で 冷凍のベリーミックスを見つけたからです。 中身はこんな感じ。 ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー・ストロベリー。 自然解凍します。 ベリー系が乗っていたのはわかるのですが、クリームとかはどうだっけ？ 覚えていない私です（ランチタイムでアルコールなしだったのに） でも、ひらめきました。 カスタードクリームを塗ったらどうだろう？ 人生で1度くらい作ったような記憶が有りますが、ここはググって再確認。 簡単かつ自分に都合がよいレシピを発見しました。 都合がよいというのは、家にある材料で卵が半端