信州北アルプス あづみ野湧水 安曇野の自然が育んだ超軟水信州北アルプス あづみ野湧水 の紹介です。信州 安曇野 の自然が育んだ天然水で、日本人の味覚に最適な、硬度の低い超軟水です。そのおいしさの秘密は、天然のままの非加熱製法にあります。日常的に飲む水としてだけでなく、料理に使う水やお茶をいれる水にも最適で素材の味を引き立ててくれます。 信州北アルプス あづみ野湧水 日本を代表する名水の地で誕生したミネラルウォーター 長野県中信地方の東側に位置する 安曇野 （ あづみの ）。そこは、日本有数の名水地です。採水地の下流には北アルプスを源とする河川が形成した美しい扇状地が広がっていて、その先では良質な天然水が湧き出しています。その湧き水は、ワサビの栽培やニジマスの養殖池、水田への流水などに活用され、昔からこの土地の産業を支えてきた水です。安曇野では至るところから地下水が湧き出していて、一日の湧水量はおよそ70万トンともいわれています。真夏でも15℃
