マクロビ、ビーガン、自然食などが全盛の昨今だが、一方で肉食派にとっても東京はまだまだ魅力的だ。近年はユッケ騒動などで逆風にもあった「贅沢な外食の象徴」焼肉店もその一つ。タイムアウト東京では初の焼肉特集として、日夜焼肉店を行脚し、自らも狩猟免許を持ち上質肉を探求する「肉マスター」とともに名店といえる焼肉店10店舗を厳選した。オススメメニュー、焼き方なども記載してあるので、是非家族や友人、恋人を誘って極上の一枚に巡り会ってほしい。 篠崎『焼肉ジャンボ』 オススメメニュー：ロース 一人あたり予算目安：6000円～8000円 江戸川区の住宅街にある、地元のファミリー層から焼肉マニアまで、すべての焼肉好きを満足させる焼肉店。まず最初に食べる肉には『ハツ』を。脂肪分のない純粋な筋繊維なので、クセがなく非常に食べやすい。あっさりとした肉が好きな人には『ロース』がオススメ。さっと火を通すと、柔らかくて

日本国内で使用されている食品添加物は、既存添加物(天然)が３６５種類、指定添加物(合成)が４３８種類の計８０３種類ということで、この数は世界一だとか。ちなみに、アメリカでは１４０種類、イギリスにいたっては１４種類に抑えられている。 既存添加物は、天然添加物（てんねんてんかぶつ）ともいわれ、化合物に分解反応以外の化学反応を起こさせて得られる物質は含まない。 指定添加物は、化学的合成品や天然添加物など製造方法の違いに係わらず、食品衛生法第１０条に基づき、厚生労働大臣が安全性と有効性を確認して、指定した添加物である。 人々は昔から、食品を着色したり保存するために、自然界にあるものを食品添加物として使ってきた。日本では梅干を漬けるとき、シソの葉で着色したり、豆腐を作るときにも「にがり」を使ってきた。 西洋では肉を保存するとき岩塩を使うことで、保存性が高まるだけでなく、肉の色や風味も高まることを経験

日本ケンタッキー・フライド・チキンは3月17日（月）、ビールが飲める“大人ケンタッキー"をテーマにした新形態の店舗を、読売新聞東京本社ビル（東京都千代田区）にオープンしました。ランチタイムにはオリジナルチキンやフィッシュ＆チップスなどを販売。ディナータイムにはパスタやティラミス、ビールなどを、各席に用意したタッチパネルで注文できます。 ▽ ケンタッキーフライドチキン ▽ Welcome to KFCH Group Web Site（ニュースリリース） "大人ケンタッキー"としてオープンした読売新聞東京本社ビル店は、ケンタッキーフライドチキン（KFC）の新たなサービス形態として、オフィス立地のビル内に初出店しました。店内のデザインコンセプトは"憩の空間"。座席間にゆとりとデザインのバリエーションを持たせており、モーニングやランチ、カフェといったそれぞれの時間帯で食事を楽しめます。 ディナータ

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カルビーは4月1日（火）、同社初の百貨店直営店舗「GRAND Calbee（グランカルビー）」を大阪の阪急うめだ本店にオープンします。用意するのは、同店でしか購入できないカルビー史上“最厚”のポテトクリスプ。濃厚バター味や焦がしミルク味など、ザクザクの食感が楽しめる全6種類を取りそろえます。価格は各500円（税別）です。 ▽ グランカルビー ｜ カルビー株式会社 ▽ ニュースリリース 『ＧＲＡＮＤ Ｃａｌｂｅｅ』阪急うめだ本店にオープン｜ カルビー株式会社 同店で販売される「グランカルビー」は、じゃがいものおいしさを最大限に引き出したという“新感覚”のポテトクリスプです。厚さは一般的なポテトチップスの約3倍で、ザクザクとした食べ応えのある食感が楽しめるとしています。 味のカテゴリーは「プレーン」「ミール」「デザート」の3種類。プレーンは、フランス産のロレーヌ岩塩を使用した「しお味」と、ふん

ネスレのキットカットにはパティシエが監修したこだわりの商品を販売する専門店もありますが、そのキットカット専門店「キットカット ショコラトリー」で販売している「焼きキットカット」を家庭でも楽しめる「焼いておいしいプリン味」が3月24日(水)から販売されます。一足先に焼きキットカットをゲットしたので、実際にトースターで焼いてプリン味のキットカットを食べてみました。 KIT KAT BREAKTOWN ｜ネスレ キットカット ブレイクタウン｜焼いておいしいキットカット http://nestle.jp/brand/kit/bake/ パッケージはこんな感じ。 トースターで焼くと簡単に新食感キットカットが完成するとのこと。 パッケージ裏面には焼き方の詳細が記載してありました。 焼いて食べるキットカットは13枚入り。原材料は準チョコレート・小麦粉・植物油脂・乳糖・砂糖・キャラメルパウダーなど。 1枚

ガンダム公式カフェ「GUNDAM Cafe」でこのほど、「ガンダム」と「シャア専用ザク」をモチーフにした「ガンダムチョコドーナツ」が発売された。 焼きドーナツを甘さ控えめのチョコでコーティング。ガンダムはホワイトチョコでコーティングし、カメラアイやVアンテナを再現した。シャアザクはストロベリー風味のチョコレートでコーティングし、モノアイやブレードアンテナを再現している。 秋葉原店、東京駅店、ダイバーシティ東京 プラザ店、イオンモール幕張新都心店で販売している。価格は各320円。 advertisement 関連記事 那須ハイランドパークにザクの整備工場が誕生　「機動戦士ガンダム」特別展開催へ あそこジオン公国の領土だったのか……。 KADOKAWAのコミックスが無料で読める「コミックウォーカー」　3月22日オープン ティーザーサイトにはガンダムやエヴァ、ケロロなどのイラストが。 すごい……

これであなたもラーメンオタク！ 秋葉原で差をつける!ここは最低限知っておきたい人気のラーメン ラーメン激戦区としてその名を知られる秋葉原。定番の醤油ラーメンから、魚介とんこつ、ピリ辛つけ麺、超こってり二郎インスパイア系まで様々な味があるからこそ迷いますよね。今回はまずは押さえておきたい!という人気店をRettyが厳選しました。

レシピ栗の剥き方栗2020年9月18日 更新硬くても大丈夫！！『栗の皮』を超簡単に剥く方法を教えちゃいます◎秋になるとついつい食べたくなる「栗」！ただ、毎回困るのが皮剥きですよね！乾燥しきった栗の皮はなかなか剥けないみたいですが、実は硬い栗の皮を簡単に剥く方法があるんです…♡是非試してみて下さいね！ 硬〜い栗の皮をラクに剥がしたい！ すっかり秋らしくなってきて栗が美味しい季節になりましたね！ 栗って美味しいんですがとにかく皮が剥きづらいですよね…。 栗には外側の硬い「鬼皮」と内側の薄い「渋皮」があります。 新鮮な栗だと鬼皮もやわらかくて剥きやすいんですが、スーパーなどに置いてある栗は、皮が乾燥して硬くなっていることが多いものです。 そんな栗の皮を簡単キレイに剥くためにはどうすれば良いかご紹介します♪

ここ最近シュークリームにハマっていて、以前見つけたシュークリームがおいしそうなケーキショップがあったことを思い出し行ってみることにしました。 こちらがそのケーキショップ。 「パティスリー デコラシオン(Patisserie Decoration)」という名前のお店です。 店内には鮮やかなケーキがずらりと並んでいます。 どれもとってもおいしそうです。 目移りしちゃいそうになりますが、今回の目的はシュークリーム！ ケーキはまた今度ということで予定通りシュークリームを買って帰りました。 そのシュークリームがこちら。 お値段は189円です。 さっくりと仕上がったシュー皮が特徴的なシュークリームです。 中にはなめらかなカスタードクリームがたっぷり入っています。 さっぱりした甘さのクリームとサクサクのシュー皮、とってもおいしかったです。 次回行った際にはケーキを試してみたいと思います！ ≪お店データ≫

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

機動戦士ガンダムのザクを豆腐の味で表現「MS-06ザクとうふ」から始まったガンダムとコラボレーションしたとうふシリーズの第3弾として「ビグ・ザムとうふ」が2013年6月7日（金）から量産・発売されます。今回のとうふはコラボとうふ誕生の原点でもある「ガンプラが欲しかった」という思いからスタートし、2種類のとうふと取り扱い説明書、ご飯カップが専用箱に梱包された「組み立てるおとうふ」になっているとのことなので、早速おとうふを組み立ててみました。 ビグ・ザムとうふ | 相模屋 http://sagamiya-kk.co.jp/big-zam/ これが「ビグ・ザムとうふ」のパッケージ。 量産されたビグ・ザムとうふのフロントには「ビグ・ザムが量産の暁には、連邦なぞあっという間に叩いてみせるわ！」というドズル・ザビの名ゼリフが書いてあります。 横から見るとこんな感じ。 早速開封してみます。 中にはヘッド

6月5日からスターバックスコーヒーが「ストロベリーチーズケーキフラペチーノ」を発売しました。前回のティラミステイストのフラペチーノに続き、今回もチーズムースクリームを使ったチーズテイストのドリンクということでさっそく飲みに行ってきました。 ストロベリー チーズケーキ フラペチーノR | スターバックス コーヒー http://store.starbucks.co.jp/beverage/frappuccino/cream/4524785221093/ スターバックスに到着。 店頭では看板が新商品をアピールしています。 レジに並んでさっそく新商品を頼んでみます。 2～3分ほどでストロベリーチーズケーキフラペチーノが出てきました。 上から見るとこんな感じ。 たっぷりと砕かれたビスケットがトッピングされています。 さらにはストロベリーソースもふりかけられています。 横から見るとこんな感じ。 飴が

不二家は6月18日から、和菓子をテーマにしたプレミアムなカントリーマアム「カントリーマアム（はちみつカステラ）」と「同 （黒みつかりんと）」を発売する。価格は各158円（税込み）。 今回登場するカントリーマアムは、手土産や贈答品としても人気の高い和菓子をイメージ。緑茶や麦茶とも相性の良いのが特長だ。 （全文はソースにて）

「ももいろクローバーZ」とロッテが初コラボレーションした商品「ポップンバブル〈ももクロ〉」が、2013年6月25日より発売開始となります。 発売されるのは次の3種類です。 ・ポップンバブル〈ももクロ〉赤 ・ポップンバブル〈ももクロ〉白 ・ポップンバブル〈ももクロ〉アソートボトル ちなみに、赤と白を一緒に食べると「もも味」になるそうです。 「ポップンバブル〈ももクロ〉アソートボトル」は、 ・「アセロラティ」（1色） ・「ピチッピチピーチ」（2色） ・「フルーツ杏仁」（2色） の3種アソートとなります。 ガムの色は「ももいろクローバーZ」各メンバーのメインカラーに合わせた5色となります。 「女の子を”かわゆく”見せるための新必須アイテム」だそうで、確かにパッケージは女子向けですね！