韓国で鳥インフル感染拡大の危険 香港で一部輸入禁止措置も
韓国で、毒性の強い高病原性鳥インフルエンザウイルス（H5N8型）の家禽や渡り鳥への感染が疑われる地域が拡大している。 韓国農林畜産食品省によると、17日に全羅北道高敞(コチャン)郡のアヒル農場で初検出。同省は拡大防止のため、同郡から畜産業従事者や家禽類の移動を数時間禁じた。また、これまでに150万羽以上の家禽を処分、今後さらに100万羽以上の処分を行うという。 同農場は渡り鳥がよくとまる貯水池の南西15kmに位置しており、韓国政府は渡り鳥が拡散させたとみている。 H5N8型ウイルスはヨーロッパやアメリカで検出された例はあるが、韓国で検出されたのは初めて。同省によると、同型ウイルスが人に感染した例はないという。 【旧正月連休後に全国に拡散するおそれ】 韓国で鳥インフルエンザが検出されたのは、600万羽以上の家禽が殺処分された2011年以来となる。 韓国では旧正月連休（1月30日～2月2日）に
トヨタ、カローラなど6車種の販売を米国で中止 素早いリスクマネジメントに評価の声
トヨタ自動車は、アメリカで販売している6車種について、シートヒーターの素材が安全基準を満たしていないとして、販売を中止した。対象車種は、アバロン、カムリ、シエナ、タコマの13年型と14年型、カローラとタンドラの14年型。トヨタは「この問題に関連した事故の報告はない」と発表している。 今回の措置は、ディーラーに在庫として保管されている約13%にあたる3万6000台が対象となる。現在のところ、すでに対象車種を購入した顧客には、通達を行わないとしている。 【判明した問題と基準】 シートヒーターとは、座席に埋め込まれた電熱線によりシートを温めることができる装備である。今回、トヨタの6車種で、シートヒーターに使われている素材が、米国の内装素材に関するFMVSS 302に適合していないことが、韓国の調査機関で明らかになった。韓国では、米国から輸入した車を基準に適合しているか調査している。 FMVSS
米リベンジポルノサイトの創設者が逮捕 “新しい社会危機”に対する日本の法改正は？
リベンジポルノとは、過去交際関係にあった相手のわいせつな画像や動画をネット上に投稿することで、相手の名誉を著しく損ねる行為である。日本政府はこの新しい社会危機に対して、法改正を視野に対策を講じている。 【日本国内で急増するリベンジポルノ】 サウスチャイナ・モーニング・ポストでは、日本政府が国内で急増しているリベンジポルノ取り締まり強化に向けて新しい法律制定を検討中である、と取り上げた。同紙によると、リベンジポルノによる被害件数は2008年の8,121件から2012年の27,334件と近年急増している。当局は、先年度の被害件数が3万件を超えるのではないかと予測しているという。 同紙はまたリベンジポルノが被害者の精神的苦痛につながるだけでなく、さらに深刻な事態を招いた事例もあることを指摘している。10月には、18歳女学生が別れた交際相手に刺殺されるという最悪な結果を招いた。リベンジポルノによっ
日本人が発見した5つ目の味「旨味」が世界で人気急上昇中
4つの基本的な味、甘味、塩味、酸味、苦味は古くから世界中に知られていた。今日では、1908年に日本の化学者によって発見された「5つ目の基本味」である「旨味」が世界でにわかに注目を集めており、昆布や鰹節の生産者が積極的に海外展開を目指している状況だ。 【アメリカも注目する「旨味」】 旨味は他の食材の風味を増す。海外サイト「オレゴニアン」は、旨味を食物にこくのある複雑な味を与える風味であると説明し、植物由来の旨味の二大宝庫としてフンギ茸と大豆発酵食品を挙げる。同サイトはベジタリアン向けの記事で「パン粉をつけて揚げた豆腐カツにマッシュルームの粉を加えたもの」を旨味を味わえるレシピとして紹介している。 2010年には「umami」は、アメリカの食に関するトレンド・ワードに入っている。アメリカにはその名も「旨味バーガー (Umami Burger)」という店ができ、開店時には3時間待ちの大盛況だった
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