【自動調理鍋】落としぶたを使うポイント - 電気圧力鍋 - Panasonicキッチンペーパー（ペーパータオル、キッチンタオル）の落としぶたで表面全体をおおうと、材料全体に調味液がしみ込みやすくなります。 アクが出やすい料理は、落としぶたがアクを吸着して、アク取りができます。 かき混ぜる調理には使用しないでください。 落としぶたは、ふたを閉めたときに挟み込まないように、四隅までしっかり調味液に浸けてください。 キッチンペーパー（ペーパータオル、キッチンタオル）の落としぶたの作り方 キッチンペーパーの代わりにクッキングシートやアルミホイル、水や油をはじくシート類は使用しないでください。 水となじまないシート類は調理中にめくれ上がり、圧力調整部を塞ぐおそれがあります。（やけどやけがの原因）
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