2014年10月14日のブックマーク (4件)

  • 君は山形県庄内地方の麺、麦切りを知っているか - デイリーポータルZ:@nifty

    麺類好きが住む日には、その土地に根付いた郷土の麺というものが数々ある。最近知ったのだが、山形県の日海側に位置する庄内地方では、「麦切り」というものをよくべるらしい。 庄内出身の人から麦切りとは何かと聞いたところ、小麦粉を塩水で捏ねて細く切ったものだそうだ。麦を切ったから麦切り。それってうどん、あるいは冷麦とは違うのだろうか。 どうにも気になったので、山形まで麦きりをべに行き、さらに地元の製麺所で作り方を習ってきた。

    j_imu
    j_imu 2014/10/14
  • 金沢グルメの決定版「いたる本店」こんなオールマイティでハズレのない店行かないやついるの?刺身盛り合わせ「おけ」の世界

    金沢に来る理由は何でしょう。500年の歴史のある古都金沢の歴史に触れるため。美しい自然に会いに来るため。いやいや、金沢といえばグルメでしょ! 北陸新幹線が開通すると東京から2時間半で金沢へ。仕事終わりの17:00(官公庁!)に東京駅で新幹線に乗ると19:30に金沢へ。金沢でグルメを楽しんで、その日の21時30に金沢駅から東京へ。その日のうちに金沢グルメを楽しめるということも夢ではないのではないかと思うのです。富山になると東京からなんと!たった!2時間!これはもうアフター5の北陸グルメも夢ではないのです。 以前に金沢グルメの特集として 金沢市民がおすすめする「当の金沢グルメ19厳選」 金沢観光へ来たら必ず飲んで欲しい石川の地酒!金沢の老舗酒屋がおすすめするマジな石川県の地酒8銘柄 金沢グルメ、石川の地酒特集を行いました。内容はおおまかに全体像をというインデックスだったのですが、今回は金沢グ

    金沢グルメの決定版「いたる本店」こんなオールマイティでハズレのない店行かないやついるの?刺身盛り合わせ「おけ」の世界
    j_imu
    j_imu 2014/10/14
    仕事終わりが17時ってどの次元の東京だ?
  • サークルスペースでの売り子さんの態度について

    画像でまとめてあったのでTogetterに移植しました。 (逆にスマホでは読みづらかったりEvernoteのクリッピングがうまくなかったりするのですが…) @返信はそのままにしています。

    サークルスペースでの売り子さんの態度について
    j_imu
    j_imu 2014/10/14
    あらゆることの匙加減ができるのが同人の良さだと思うんだけどなー 気に入らないことの表明は結構だけど間違ってるっていってしまうのはあかんと思うなー
  • 衝撃のワルキューレロマンツェ - マンガLOG収蔵庫

    『ワルキューレロマンツェ』、昨年アニメも放映されたのでご存知の方も多いかと思います。 原作はいわゆる18禁の美少女PCゲームでして、一騎打ちでの馬上槍試合「ジョスト」の名門校を舞台に、嘗て天才騎士と呼ばれながらも怪我の後遺症によりベグライター(騎士の補佐役)に転向した水野貴弘と、ジョストの大会で優勝を目指す少女騎士たちとの恋愛模様やら友情やらといったものが描かれる青春群像劇、といった趣の作品です。 キャラクターデザインを担当されているこもりけいさんの描く少女たちの姿が、凛とした清楚さと色香・妖艶さを併せ持っていて、実に良いのですな。 [初回限定版] ワルキューレロマンツェ (1) 使用用途はお・ま・か・せ!キャラクター原案こもり けい描き下ろし「6人揃うとむふふ等身大布ポスター」(1)付き [Blu-ray] 出版社/メーカー: ポニーキャニオン発売日: 2013/12/27メディア: B

    衝撃のワルキューレロマンツェ - マンガLOG収蔵庫
    j_imu
    j_imu 2014/10/14