フレデリック・カッセルが月替りのテーマをもとにスイーツを展開している「Inspiration」 から、8月、9月はフレデリック・カッセルが最も得意とする“バニラ”をテーマにした3種類のスイーツが登場した。 「ミルフイユ・フィンガー ヴァニーユ・メキシコ」（税込778円）は、バニラの起源であるメキシコ産のワイルドな香りが特徴のバニラを使ったミルフイユ・フィンガー。もっちりとした生地のビスキュイにホワイトチョコレートのバニラクリーム、サクサクのフイユタージュ（パイ生地）にバニラの香り豊かなマスカルポーネクリームを合わせた。 これに、アーモンドクリームベースのガナッシュにマダガスカル産バニラを合わせた「マカロン ヴァニーユ・マダガスカル」（税込260円）、香り高いウガンダ産バニラのマスカルポーネクリームの中になめらかなホワイトチョコレートのバニラクリームを閉じ込めた「タルト ヴァニーユ・ウガンダ

東武百貨店池袋本店8階の催事場では6月23日から28日まで、有田焼創業400年を記念した「400年 有田の魅力展」が開催される。 同展では、有田焼の400年の歴史を振り返りながら、現代有田焼名匠、有田焼を代表する名窯や窯元の作品を展示・販売する。初期伊万里様式から古伊万里金襴手様式など約20点の作品による様式の変遷をもとに有田焼400年のたゆみない試行錯誤の歩みと伝統に触れることができる「有田焼400年の歴史展」や、人気窯元である源右衛門窯、香蘭社、深川製磁の代表作品や400年企画品を紹介する「有田焼名窯特集」、現代有田焼を代表する28名の作家を紹介する「現代有田の名匠作品展」などが開催される。その他、有田陶芸協会所属の陶芸作家や伝統工芸士によるろくろ成形・絵付けの実演も行われる予定だ。 また、東武特別企画としてフードスタイリストの遠藤文香が、有田焼の豆皿コーディネートが楽しくなる活用術を

パンをモチーフにした便箋を収録した書籍『かわいいパン レターブック』が、6月9日に発売される。 美味しそうなパンの写真や人気作家のパンにまつわる作品を用いたかわいい便せんの数々を収録した同書は、プレゼントにも最適な1冊である。参加作家は、彦坂木版工房、ぱんとたまねぎ、堀道広＋パンラボ、岩崎美里など。 また関連書籍として、ヨーロッパ、アジア、日本など世界のパンを通じて、文化的な背景を写真とイラストで伝える『世界のかわいいパン』が2015年2月に刊行されている。 【書籍情報】 『かわいいパン レターブック』 出版社：パイ インターナショナル ソフトカバー／208ページ／A5変型 発刊：2016年6月9日 価格：1,680円

約40店舗のパン屋が集結する「第9回 青山パン祭り」が5月28日、29日に、東京・青山の国連大学前で行われている「Farmer's Market @ UNU」の会場内で開催される。 今回は「青山パン祭り」お馴染みのパン屋約40店舗が出店し、菓子パンや惣菜パンなどモダンに進化を続ける日本の懐かしいパンたちが一堂に集結。ジャムやはちみつなどのパンのおとも、コーヒー・ビールなどのドリンク、サンドイッチをはじめとしたフードも販売される。 フードでは、カタネベーカリーの青海苔入り食パンにフレンチレストラン・レフェルヴェソンスの片目焼きそばを乗せた1日200食限定の「片目焼きそばパン」が登場。また、同イベントを主催するBread Labによる、自分たちが食べたいコッペパンを集めた「購買部」がオープンする。その他、鳥取県智頭町にある自家製天然酵母パン屋・タルマーリーが新しく製作した天然菌でつくったビール

グッチ（GUCCI）が2016春夏コレクションの展開に合わせ3月4日から4月6日まで、スペシャルディスプレイ「グッチ ガーデン」をドーバー ストリート マーケット ギンザ（Dover Street Market Ginza）1階で展示している。オープニングでは、モデルの萬波ユカ、入夏、田中シェン、林田岬優が春夏コレクションをまとい来場。ヘアメイクアップアーティストの奈良裕也やクリエイターブロガーのまつゆうも駆けつけ、華やかな会場となった。 今回展示されるのは、「グッチ ガーデン」をテーマにしたインスタレーション。クリエイティブディレクターであるアレッサンドロ・ミケーレのコレクションに多く用いられる巨大なバタフライ、蜂、てんとう虫、鳥、スネークといった動植物を多用して空想の世界を表現する。また、エレファントのオブジェやカラフルなファブリックで覆われたトルソーには、アレッサンドロによるアイモチ

ジャパン・ファッション・ウィーク（JFW）期間中の3月17日から19日まで、オーストリア大使館商務部及び、ウィーンのセレクトショップ「SIGHT」主催のファッション×アートイベント「ウィーン・オン・ザ・ ムーブ（VIENNA ON THE MOVE）」が東京・青山のライトボックススタジオ青山で開催される。 同イベントでは、オーストリアの首都・ウィーンにフォーカス。ウィーンは、今日のオーストリア人のみではなく、もっと広く異なった文化を持った人々によって長い年月をかけて育まれてきた街。会場では、それ故に大規模な移民・異文化問題がうずまくウィーンをホームベースとして活躍する9つのファッションブランドの16-17AWコレクションと、6人のコンテンポラリーアーティストによる“マイグレーション（移民）”をテーマとした作品が展示公開される。 ファッションは、13年にパリ ファッション ウィーク期間中に自

乃木坂46のメンバーから白石麻衣、西野七瀬、生田絵梨花、桜井玲香、伊藤万理華、若月佑美と伊勢丹新宿店本館2階=イセタン ガールがコラボレーションするイベント「おけいこガール」が本日2日からはじまった。開店前には約100名の顧客が開店を待ちわびた。 FASHION HEADLINEでは、同イベントのために作られたスペシャルムービーの撮影現場に同行し、メンバーのオフショットを公開。撮影当日は幻想的なセットの中で、生田や桜井が幼い頃から習っていたというピアノを弾くシーンや、バレエを習っていた若月と伊藤が撮影現場で振り付けを相談しながら踊るシーンも見られた。

全国からこだわりのパン屋が集うパンのフェスティバル「第8回青山パン祭り-Wonder of fermentation」が、3月19日、20日に東京・青山の国連大学にて開催される。 2013年秋からスタートし第8回を迎える今回は、“種”をテーマに、麦、パン種（様々な酵母種）、パンに混ぜて美味しい種の3つの種にフォーカス。同じように見えて香りも味も違ったり、同じ種でも違う形で表現されていたりと、様々なパンを通して種から始まる発酵の不思議を存分に楽しむことができる。また、発酵種の種起こしから種継ぎまでのすべての過程をパン屋が独自に行った天然酵母（自家培養発酵種）も紹介。酵母違いのパンの食べ比べも楽しむことができる。 会場には各地から約50店舗のパン屋やパンの“お供”を提供する店舗が出店。ラインアップは、Bocchi SEGAWA PEANUT、Hamburger Cafe UNICO、川越ベーカ

介護施設の入居者に本格的なアートを体験してもらうイベントを開催している社会福祉法人善光会が、8月23日に夏祭りを複合福祉施設「サンタフェガーデンヒルズ」にて開催する。 一方、8月23日に開催される「夏祭り サンタフェスタ2015」は、サンタフェガーデンヒルズにて毎年夏に開催されている夏祭りイベント。昨年は約2,000名が来場し、入居者はもちろん、その家族や近隣地域の住民からも好評を得た。今年のステージパフォーマンスでは、現代アーティスト・杉本博司がファウンダーを務める小田原文化財団の協力のもと、能（のう）の上演が行われる。その他、各種模擬店や、通常はイベントなどには出店しない有名店舗の特設ブースなども展開される。 また、9月には09年より開催されてきた善光会によるワークショップも実施する。9日には今年第1回目の開催となるワークショップも開催され、現代アート作家の大巻伸嗣を招き、団扇のペイン

国内外の新進気鋭ブランドを販売・卸を行うデューン（DUNE）が手掛ける東京・渋谷のセレクトショップ「ニド（N id）」の隣に8月8日、ライフスタイル雑貨などを取り扱うセレクトショップ「ニド ア ドゥ（n id a deux）」（東京都渋谷区神南1-3-2 不二ビル1階）をオープンする。 ファッションの他、インテリアや植物、ライフスタイルグッズなどを展開する「ニド ア ドゥ」。店内では、建築や車のデザインに携わっていた姉妹によるロサンゼルス発のレザー小物ブランド「Building Block」の完全色別注品や、ロサンゼルスのギャラリースペース「IKO IKO SPACE」を運営する「waka waka」のアイテムなどが展開される。 またウィンドウを飾るのは、ロープを用いて手作りで製作された天釣りタイプのフラワー・ベースに、日本人プラントアーティストのUI PRODUCTが植物を埋めこんだ作品