「臥龍梅（がりゅうばい）」正規特約販売店 静岡県清水市の銘酒 三和酒造
その歴史を1686年にまで遡る由緒ある蔵元で、創立以来、何と３００年以上もの間、地元清水で愛され続けています。 代表銘柄は「静ごころ」で、この酒はまだまだ純米酒が市場に少なく、「質よりも量」という時代であった昭和６０年に静岡県清酒鑑評会の純米酒部門で首席の県知事賞を受賞。 古くから「品質至上主義」を実践してきたのです。 そんな蔵元が平成14年に「日本酒ルネッサンス」を目指してリリースしたのが「臥龍梅」銘柄。 この酒はすべて特定名称酒で、特筆すべきは本醸造クラスでさえ鑑評会出品酒並の全量600kgの吟醸小仕込み。 鑑評会出品酒と異なるのは米の種類と精米歩合のみです。 初リリース以来、あっという間にスーパースターの仲間入りを果たしてしまったこの酒ですが、手間暇が掛かるために量を造ることができず、そのために特約店は全国で100軒がやっとのことです。 酒名の由来は蔵の近くにある清見寺
麻生富士子～幻の麦焼酎販売店 大分県由布市・麻生本店
大分県の観光地・湯布院より車で約25分。水と緑の米どころ由布市庄内町に酒蔵があります。 由布市庄内町は旧名では天神山と呼ばれていました。 天神とは水と司どる神様を意味し、清らかな水の宝庫でもあります。 その為、九州は有名な焼酎圏なのに大分県で清酒？と思われるかもしれませんが、 南端大分だけは、清酒があるのです。 焼酎・清酒共に、この宮水を使用しており、古来の造り・古式の手作りの伝承にこだわり、 数を追う事なく一本一本丁寧に造り上げています。 麻生富士子 麦焼酎２５度1.800ml 価格：2415円 (内税115円) わずか２００石の蔵元が月産６００本のみ造り上げ特約店も少ないために「幻の焼酎」と呼ばれる。 「麻生富士子」は麻生本店女将の名前です。生産量は少ないのですが、その分、一本一本丁寧に作っているつもりです。ネットでの販売もしておりませんので“幻の焼酎”と言われることもありますが
日本酒「鍋島」正規特約販売店～佐賀県・富久千代酒造 たった４年で純米酒日本一となったわずか３００石の小蔵
１００年の歴史を誇る富久千代酒造が、この厳しい時代に生き残りを賭け地元のたった４軒の酒販店のみで始めた銘柄だが、国内外の利き酒のトップが審査を行う２００２年第１４回国際酒祭りin TOKYOの純米酒部門で見事、日本一に選ばれました。生産量が非常に少ないために数は少ないが、是非、一度は口にしていただきたいお酒です。 世界最大規模･最高権威と評価される｢インターナショナル･ワイン･チャレンジ (IWC) 2011｣で､佐賀の酒｢鍋島 大吟醸｣が日本酒部門の最優秀賞｢チャンピオン･サケ｣に選ばれました｡ IWC日本酒部門は､海外での日本食人気を受け2007年に新設された､日本国外最大の日本酒品評会です｡ 出品される参加蔵元､銘柄数共に年々増え､2011年は206蔵元468銘柄と歴代最多の出品数でした。 私自身、名も知らぬお酒だったが一口飲んだだけでその品質の高さに驚き、今までに自分が飲んだ中でも
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
日本酒「姿」正規特約販売店～栃木県上都賀郡・飯沼銘醸株式会社
