3rdに引っ越しました。 2010/12/31 以前&2023/1/1 以降の記事を開くと5秒後にリダイレクトされます。 普段の日記は あっち[http://thyrving.livedoor.biz/] こちらには技術関係のちょっとマニアックな記事やニュースを載せます。 Windows2000ネタ中心に毎日更新。
昆布だし … 180ml(※) 酢 … 120ml 砂糖 … 大さじ5 塩 … 小さじ1/2 赤唐辛子 … 好みで1/4~1/2本ほど ※水と昆布の分量は下記レシピ参照 甘酢の素の材料と準備 甘酢の素を作る材料は昆布だし、酢、砂糖、塩、好みで唐辛子です(酢や砂糖は家にあるものでOK。酢の違いには下記補足にまとめています)。 また、昆布だしは事前に準備しておくとよいです。180mlの昆布だしを用意するには、180mlよりも少し多めの水190mlほどに5×3cm四方くらいの昆布を1枚合わせます(水からじっくり火にかけるので水は少し多めで)。 火にかける前に30分ほど昆布を水に浸けておくと、うまみがスムーズに出てくれます。※下の写真は2倍量を作ったときのものです。 ※昆布だしは事前に作っておいたもの180mlをきっちり計量して使っても。その場合は下の工程②で調味料が溶けるくらいまで〝軽く温める”
新生姜の下処理 新生姜は傷みやすいので、先端や表面が乾いていたり、茶色くなっているものを避け、できるだけ新鮮なものを購入します。 まず、切りやすい大きさに切り分けてから洗い、茶色くなっている皮の部分があればスプーンや包丁で(茶色い部分だけでいいので)こそげとります。 続いて、赤い部分を少し残すようにして先端を切り落とします(赤い部分を少し残すのは、淡いきれいなピンク色に染めるためなのですが、食べると少し硬めで、先の部分は乾燥していることも多いので、少し切り落とすくらいでいいと思います)。 新生姜の甘酢漬けは軽い食べ口であることが美味しいので包丁やスライサーなどで、繊維にそって、できるだけ薄く切ります。※繊維に沿って縦に切った方が、食感よく、切り口もきれいに仕上がります。 新生姜のゆで方と漬け込み方 鍋にたっぷりの湯を沸かし、切った新生姜をさっと1〜2分ほどゆでます(薄ければ1分、少し厚みが
友達に仕事を頼む/頼まれるからうまくいかない。リアルの強いつながりよりネットの弱いつながりを 2016年 08月 18日 友達に仕事を頼んで もしくは友達から仕事を頼まれて お互い気まずくなったことはないだろうか? 仲の良い友達なのに仕事になったら なんかうまくいかない。 お互いにイヤな気持ちのまま 終わってしまうみたいな。 リアルで知っていて強いつながりのある 友達に仕事を頼む場合 よほど気をつけないと気まずくなる。 なぜならお互いに仕事関係と割り切れず 甘えが出てしまうからだ。 お金の問題。納期の問題。 仕事途中のいろいろな注文の問題。 <友達に仕事を頼む側> ・友達だから安くしてくれるのではないか。 ・友達だから融通きかせてくれるのではないか。 ・友達だからいろいろ注文するのは やめておいた方がいいんじゃないか。 ・友達だから納期を催促するのは やめておいた方がいいんじゃないか。 <
ブッシュのMSDとロックフェラーの化血研の遺伝子組み換えB型肝炎ワクチンが10月から定期接種に 前に 911自作自演テロのブッシュ前大頭領が来日中で、何しに来たのか?ということですが、子宮頸癌ワクチンのプロモーションだそうです http://velvetmorning.asablo.jp/blog/2016/05/19/8092609 というエントリを書きましたが、どうも、こんなニュースがあったようです。 以下引用 B型肝炎ワクチン、10月から定期接種 2016/2/5 13:07 厚生労働省の予防接種基本方針部会は5日、B型肝炎ワクチンを今年10月から予防接種法に基づく原則無料の定期接種にすることを了承した。 対象は今年4月以降に生まれる0歳児。原則として生後2、3、7~8カ月の3回接種が標準となる。妊婦がB型肝炎ウイルスに感染していた場合は、子への感染防止のため生後12時間以内に1回目
2016.08.18 露軍の超音速長距離爆撃機がイランの基地からシリアを侵略中の米好戦派の手先を攻撃した意味 カテゴリ:カテゴリ未分類 ロシア軍は8月16日、超音速長距離爆撃機Tu-22M3を使ってシリアのアレッポ、デリゾール、イドリブを空爆、アル・カイダ系武装集団や、そこから派生した「ダーイッシュ(IS、ISIS、ISILとも表記)」の司令部や兵器庫を破壊したという。Tu-22M3による爆撃はこれまでも実施しているが、今回は特別の意味がある。ロシアからではなく、イランのハマダン基地からSu-34戦闘爆撃機と一緒に離陸、シリアでSu-30やSu-35と合流したというのだ。 ロシアの基地から飛び立つと約2000キロメートルを飛行しなければならないが、ハマダンからなら700キロメートルにすぎない。これだけでも大きな意味があるのだが、イラン政府が自国の基地をロシア軍に使わせたということは、それだ
2016.08.18 露軍がイランの基地から出撃するようになった一因はシリア侵略軍を支援する某国の偵察衛星対策 カテゴリ:カテゴリ未分類 シリアに対して侵略戦争を繰り広げている武装勢力に対する攻撃にロシア軍がイランのハマダン基地を使い始めた一因として、偵察衛星に対する対策がロシアでは挙げられている。侵略軍を支援する国から偵察衛星の情報が提供され、事前に隠れるようになっていたというのだ。これまでロシア軍は超音速長距離爆撃機Tu-22M3を使って攻撃する場合、ロシアの基地からシリアへ向かっていたのだが、ハマダンを使うようになって飛行距離は約3分の1に短縮され、侵略軍側の余裕は少なくなった。 シリア侵略の主体はアメリカの好戦派、イスラエル、サウジアラビアで、その手先としてアル・カイダ系武装集団やそこから派生した「ダーイッシュ(IS、ISIS、ISILとも表記)」が実際に戦っている。アメリカなどの
人生、進まなければ 一歩でも動かなければ何も得られない。 でも進んで危険があったり 間違っていたら退かなくてはならない。 進む勇気と退く勇気をともに バランスよく持つことができるだろうか。 今日サハリンの小さな町マカロフ(知取)で 王子製紙工場跡の廃墟写真を撮影してきた。 これまでサハリンで撮影した2廃墟とは違い 建物内にすんなりと入る道がなかった。 わざわざサハリンまで廃墟撮影のために やってきたのにここで引き返すのか? それとも危険を冒して進むべきなのか。 進まなければ素晴らしい廃墟は見れない。 でも進んだところで 素晴らしいかどうかはわからない。 いろいろな危険がある中 道なき道を進むべきか退くべきか。 そんな決断を度々強いられた廃墟だった。 あるところでは進み あるところでは引き返し といったことを繰り返した。 今までの2工場よりリスクは高かった。 無理はしないけど今までよりは無理
本県など国内とフランス、ポーランド、ベラルーシ各国の高校生の外部被ばく線量を比較研究してきた福島高スーパーサイエンス部は、被ばく線量について「ほとんど差はない」と結論づけ、論文にまとめた。論文は27日、英国の学術専門誌「ジャーナル・オブ・レディオロジカル・プロテクション」(写真下:表紙)に掲載される。 研究は、線量計の名前から「D―シャトルプロジェクト」と名付け、26校の生徒と教員211人を対象に昨年6~12月に実施。1時間ごとの外部被ばく量を計測できる線量計を2週間持ってもらい、集めたデータを比較した。各校とも10人程度が協力、中間に位置した人の値を1年間分に換算して比べた。その結果、本県は年間0.63~0.97ミリシーベルト、本県以外の国内は0.55~0.87ミリシーベルト、海外は0.51~1.10ミリシーベルトだった。 また、放射線の遮蔽(しゃへい)効果が高いコンクリート製校舎の福島
今回は、勝負に対する私の考え方をまとめてみました。 勝負に優しさは邪魔 戦い方にはその人の性格が如実に出ます。 普段おっとりしている選手は、スピードや瞬発力が欠けた戦い方になるので、試合でもなかなか勝てません。 練習で相手が壁にぶつかるのを気づかって、つい力を抜いてしまう心優しい選手は、試合でもせっかく攻めているのに詰めが甘くて簡単にバックに回られ、ポイントを奪われます。 だから、そういう性格だとなかなか強くなれないのです。 じゃあ、強い選手に共通の性格は何かというと、これは例外なく負けず嫌い。 たとえば、女子69キロ級リオデジャネイロ・オリンピック代表の土性沙羅選手。彼女は道場でスパーリングするときも、実戦さながらの気合で向かっていくので、相手を壁に叩きつけるなんて日常茶飯事。たとえそれが先輩であっても、まったく遠慮しません。 それぐらい強い気持ちの持ち主じゃないと強くなれないし、世界で
解説 低脂肪ヨーグルト、穀物バー、フルーツジュースといった一般的には健康的とされているが、実は大量の砂糖を含んでいる食品群を60日間食べ続けると、人間の心と体はどうなるのかを実験し、その様子を軽妙なタッチで描いたオーストラリア産ドキュメンタリー。60日間のルールは、清涼飲料水、菓子類、チョコレートなどは食べずに、シリアルやヨーグルトなどに含まれている砂糖を1日にスプーン40杯分摂取すること。この実験を通じ、砂糖が心身にもたらす影響や、身近な食品に含まれている砂糖の危険性などの問題が明らかになっていく。被験者となるのはオーストラリアの俳優デイモン・ガモー。 2015年製作/102分/オーストラリア 原題:That Sugar Film 配給:アンプラグド 劇場公開日:2016年3月19日 スタッフ・キャスト
チェコの女性監督による、ドキュメンタリー映画の新たな傑作! 妊娠糖尿病を告げられた映画監督のアンドレアが、 家族と共に砂糖と闘い、砂糖業界の闇に挑む5年間の記録。 ユーモラスでちょっぴりビターな、支え合う家族の物語。 2016年7月23日 公開 渋谷アップリンクほか ドキュメンタリー映画 「シュガー・ブルース 家族で砂糖をやめたわけ」 (原題"Sugar Blues") 監督:アンドレア・ツルコヴァー 2014/チェコ/英語、チェコ語/82分/©2014 GOLDEN DAWN 配給・宣伝:T&Kテレフィルム/宣伝協力:アップリンク 後援:チェコ共和国大使館 協力:チェコセンター東京 『シュガー・ブルース 家族で砂糖をやめたわけ』 日本版公式サイト (C)2016 T&K TELEFILM Inc. 当ウェブサイトに掲載している文書・写真・映像などコンテンツを、許可なく利用することを禁
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