賞味期限切れ スーパーマーケットに行くと、必要でないも のまで買ってしまうことありませんか？ そう『余分』なものまで買ってしまい、 結局は使わなかったり、食べなかったり。 冷蔵庫の中身のチェックをしていますか？ 冷蔵庫の中身を定期的にやっていないと 余分なものがいっぱいあったりもします。 食品を大切にしすぎる余り、ずっと冷蔵庫 の中に置きっぱなし状態になっていたり。 そんな時、消費期限が過ぎた食品を発見 した時のショックは大きいですよね。 消費期限が過ぎても、傷んでいなければ 大丈夫！火を通せば問題ない！少しくらい 消費期限が切れていたも問題ないよ！と 思っている方は多いかと思います。 即席ラーメンや調味料、乾物など意外と 賞味期限切れのものがあったりします。 でも「なぜもっと早く食べなかったの？」と 後悔してしまいます。 ところで、「消費期限」と「賞味期限」の 違いってご存知ですか？ 食

豆知識・おいしいスイカの選び方 今年も桜が咲きました。 毎日のようにテレビでは桜の開花時期を 予想していたかと思えば、もう桜満開の ニュースが飛び込んできました。 さてちょっと気が早いんですが、今回の ブログでは『おいしいスイカの選び方』に ついて取上げてきたいと思います。 真夏の暑い時期に冷たく冷えたスイカは 最高のご馳走ですよね♪ ひと玉まるまる冷蔵庫で冷やしているお宅も あります。カットすいかを食べているご家庭 もあります。 そんな『スイカの美味しい見分け方』をご存知 ですか？スイカは甘くてみずみずしいのが一番 ですよね。 どこを見れば美味しいスイカと判断することが できるでしょうか？ 知っているようであまり分かっていない人も いるかも知れませんね。 ぜひ、今年の夏のお楽しみの『スイカの目利き』 について解説しましょう♪ 甘いスイカはシマ模様の黒い部分が色濃くて、 緑との境目がハッキ

花言葉・プレゼントにNGな花はどれ？ 私たちの国でも花を贈る習慣が徐々に浸透し てきました。 お誕生日には、旬の花をたっぷり使った贅沢 なブーケや、女性が喜びそうなジュエリーと お花のセット。 花を贈られると間違いなく嬉しいもの。 フラワープレゼントは、彼女や奥様もうっと りすること間違いなし！ お友達へ気軽に贈るお誕生日ギフトにも 男性から女性に心のこもったお花のプレゼン ト。両親への感謝を込めたお花の贈りもの。 お花は多くのシチュエーションに、なくて はならないものです。 でも気をつけなければいけないことも。 それは『花言葉』です。 花言葉にはネガティブな意味を持っているも あります。贈り物には向かない花言葉を持つ 花はどんなもの？ オススメできない花と花言葉をまとめてみま した。 色によって花言葉が変わる花 バラ：RED 花言葉：情熱・内気 バラ：PNK 花言葉：一時の感銘 バラ：W

卵の新鮮度チェック方法 日本の生卵は、世界的にみても鮮度もよく 普通に生たまごを食べることができます。 世界的にみても『生卵』を安心して食べられ るのは、我が国”日本”だけとも言われるくら いです。 そうした鮮度の良い卵があるからこそ 『卵かけご飯』を何も心配することなく 食べられるということになります。 では私たちは、より鮮度の高い卵をどのよう に判別すればよいのでしょうか？ 卵の鮮度をチェックする方法はいくつか あります。 スーパーなどで卵を買うとき、どんな卵が より新鮮なのか？ 一般的には表面がザラザラしている方が 新しいと言われます。しかし、この方法は 今ではあまり普及されていません。 今日の養鶏場では、ニワトリの糞に含まれて いる”サルモネラ菌”や他の雑菌の繁殖を防ぐ ために、出荷前に消毒液で洗い流されています。 そのため殻の表面がザラっといてしまいます。 これによって卵の表面で

人に伝える言葉は、たった一言の言い方の 違いで大きな違いとなる事例をご紹介します。 私たちが生活する上で、とても重要になる ことは明白です。 言葉の使い方や切り替えしは、普段から 意識して使う必要があります。 事例をご覧になっていただき、言葉の使い方 の重要性を確認して、日常に役立てられれば と思います。 ”Yes”に変える”7つ”の切り口 ここからはほんの僅かな言葉の違いで その意味が全く異なる”やりとり”をご紹介 していきます。 相手の好きなこと ×「このシャツは現品限りです」 ○「こちら人気で、最後の一着なんです」 嫌いなこと回避 ×「展示物に触らないで」 ○「薬品が塗ってあるので触らないで」 選択の自由 ×「デザートはいかがですか？」 ○「マンゴープリンか抹茶アイス どちらかいかがですか？」 認められたい欲 ×「窓くらい拭いて！」 ○「あなただと高い所まで届くから ピカピカになるの

雑学・豆知識・寿司用語・ふちょう みんなが大好きお寿司の”寿司用語”を まとめてみました。 お寿司屋さんの職人同士が使う符牒(ふちょう) は、何気に聞いた事があるかと思います。 そんな専門用語（符牒）を知っておくと お寿司の通になった気分になれるかも しれませんね！ では早速まいりましょう♪ ●最初に出るお茶 ●醤油、昔の醤油は紫がかっていた ●塩、塩は海水から作られているため ●しゃもじ。名産がみやじまであること ●ガレージ”しゃこ＝ガレージ”という洒落 ●片思い「ことわざ」磯のあわびの片思い” ●さわび、涙が出ることから ●米飯とねたを握る時に海苔で帯にする ●米飯。白く仏陀の遺骨”舎利”に似てるから ●すしダネ。”タネ”を逆さから読んだ ●海苔でくるんですしダネを乗せたもの ●細巻きの海苔巻き。鉄砲の筒に似てるから ●いかの足。下足（げそく）を略した ●卵巻き ●すしの脂身部分 ●き

コーヒー雑学・豆知識 世界各国で親しまれているコーヒー。 ところが、私たちにとって身近なこの飲み物 の歴史は意外と知られていません。 コーヒーの起源には諸説ありますが、その 一つにエチオピアのヤギ飼いの少年が コーヒーの実を発見したという説があります。 コーヒーの原産地であり、世界で初めてコーヒ ー栽培が行われたエチオピアでは、古くから コーヒー豆を煮て食べる習慣があったと言われ ています。 世界最初のコーヒー・ハウスが誕生したのは トルコのイスタンブール。 1554年、オスマン・トルコ帝国の首都イス タンブールで、ハクムとシャムスというシリア 人がコーヒーを提供するお店を開業しました。 これが世界初の「コーヒー・ハウス」の原型 だと言われています。 日本の文献にコーヒーという文字が登場する のは1782年。 17世紀末から18世紀初頭、長崎の出島にオラ ンダ人がコーヒーを持ち込んだのが日

雑学,豆知識,わび,さび,違い,意味 日本人なら誰でも知っていそうな 『わび』と『さび』の言葉の意味。 そう言われると意外と正解を知らないという 方がいます。 日本人特有の美意識としてよく使われる 「わび」と「さび」。 「わび、さびがある」などと表現されますが、 簡単にいうとどういう意味なのでしょうか？ 「わび」「さび」という言葉、、、、 日本人なら一度は聞いたことのあるフレーズ かと思います。 『わび』とは”詫びる”という言葉でもなく 『さび』も”錆びる”という意味でもありま せん。 『わび』は「侘び」で、『さび』は「寂」 という漢字が当てられます。 この”漢字”から意味を想像することができるか と思います。 「わび、さびがある」などと表現されますが、 簡単にいうとどういう意味なのでしょうか？ 日本人特有の美意識としてよく使われる言葉 でもあります。 『わび』･･･侘しさを意味し、内面的

なるほどね！ ”こんな考え方もあるんだな”と感心して しまう物事の解釈がとってもユニークです。 誰が考えたのでしょうね？ 実にうまくハマッています。 ●働いたら罰金 ↓ ●所得税 ●買ったら罰金 ↓ ●消費税 ●持ったら罰金 ↓ ●固定資産税 ●住んだら罰金 ↓ ●住民税 ●飲んだら罰金 ↓ ●酒税 ●吸ったら罰金 ↓ ●タバコ税 ●乗ったら罰金 ↓ ●自動車税 ●入ったら罰金 ↓ ●入浴税 ●起業したら罰金 ↓ ●法人税 ●死んだら罰金 ↓ ●相続税 ●継いでも罰金 ↓ ●相続税 ●あげたら罰金 ↓ ●贈与税 ●貰っても罰金 ↓ ●贈与税 ●生きてるだけで罰金 ↓ ●住民税 ●若いと罰金 ↓ ●年金 ●老けても罰金 ↓ ●介護保険料 ●老いたら罰金 ↓ ●後期高齢者 ★働かなかったら賞金 ↓ ★生活保護 こうして並べると私たちは、こんなにたく さんのお金を国に納めているということが よく

今日の【雑学】豆知識は、普段の寝る向き で違いがあることをご紹介します。 寝る向きであなたの体にある変化が起こる かも知れません！ あなたは寝るとき、どちらを向いて寝て いますか？ 2014年に経済協力開発機構（OECD）が 行った調査によると、日本人の平均睡眠 時間は7時間43分で、韓国に続き世界で ２番目に短いという結果が報告されています。 この論文で推奨されているのは、体の左側 を下にした「左向き」の睡眠です。 左向き睡眠が体にもたらすメリットをまとめて みました。 医学誌『ジャーナル・オブ・クリニカル・ ガストロエンテロロジー』に最近掲載された 論文によると、質の良い睡眠を取るため には睡眠時間の長さだけでなく、睡眠を 取るときの「体の向き」が重要なのだそうです。 1. リンパの流れを促進する リンパ管の分布は左右対称ではなく、主に 体の左側が優位になっています。 左を下にして寝る

バナナラベルの番号の意味 スーパーなどの果物売り場に並べられた野菜 やフルーツにこのようなシールが貼付けてあ るのを目にしたことありませんか？ ブランドロゴやバーコードと一緒に記載され ている番号が何なのか、気になったことあり ませんか！？ 実はこの番号を見れば、”果物”や”野菜”が 有機栽培なのか、また科学肥料を使って いるのか、遺伝子組換えなのかを確認す ることができるのです。 いま食の安全が強く叫ばれています。 こうした普段何も考えずに手にする果物 などに、どんな情報が発信されているの かを知っておく必要がありそうです！ ラベルシールに記載のコード番号 野菜や果物に貼られたラベルシールに記載 されている4桁、5桁からなる番号は、PLU コードと呼ばれています。 野菜や果物の品種などの情報を示す PLUコード。その桁数や頭に使われている 数字を見れば、野菜や果物がどのような 行程で生産

■直ぐに踏み出す アドバイスを受けたとき 直ぐに取組むか取組まないかで 差が生まれ始め たとえうまくいかなくても 毎日続けるか続けないかで 圧倒的な差となり 目標を達成するまで 諦めるか諦めないかで 住む世界が違うようになる 最初の一歩は誰でも同じ 直ぐに踏み出して続けるかどうか

●幸せと不幸の違い 不幸な人は自分にないものばかり気にして 幸せな人は自分にあるものに目を向ける 不幸な人は他人のためだけに時間を使い 幸せな人は自分のために時間を使う 不幸な人は好かれようと振る舞い 幸せな人は嫌われても気にしない 不幸な人はまわりに期待しすぎて 幸せな人は自分の力を信じる 不幸な人はやるべきことにとらわれて 幸せな人はやりたいことをやる 不幸な人は準備しているうちに諦め 幸せな人は今すぐ動き出す 不幸な人は過去にしがみつき 幸せな人は未来を見据えている 幸せは他人から与えられるものではなく 自分から生み出していくもの 自分を幸せに出きる人は 他人も幸せにできる

■本当の優しさ 楽しませてくれたり 話を聞いてくれたり 褒めてくれたとしても 優しいとは限らない 本当にあなたのことを考えて 行動してくれているかどうか 時には違うと思ったとしても すぐに決め付けないこと その人の気持ちに目を向けること 当たり前だと思っている人に 優しさに気づけない人に 幸せは訪れない 相手と真剣に向き合い 受け入れることができれば 幸せになる

■未来を考えない 失敗したらどうしよう 早く成功したい 時間がない 未来について考えるほど 焦りが募っていく 何も出来ない未来を考えるより 今この瞬間に集中すること できることを続けていれば いつのまにか 望む未来が待っている

○早く身につけたい8か条 将来のことを考えて お金を使えるようになること その場の感情に惑わされず 批判に対処できるようになること 得ることばかりではないから 失うことにも慣れること 一人でいる時間を 思う存分楽しめること 変えられないものを受け入れること 自分の軸を見つめて 他人と比べるのはやめること 全ては手に入らないから 一番やりたいことに集中すること 人の意見に惑わされず 自分なりの幸せを大切にすること 今のうちから身に付ければ 後悔は減っていく

■モテる会話8か条 話しをする時でも聞くときでも 相手の目を見ること 相手が話しているときに 話しをさえぎらないこと 興味がないからといって 直ぐに話題を変えないこと 相手が話したことに対して むやみに相槌をしないこと 自分と違うからといって すぐに相手の意見を否定しないこと 何を話しているか分からないなら 素直に質問してみること 流暢に話そうとするより 理解しやすいように話すこと 相手が求めていないのに 自分からアドバイスをしないこと 真剣に相手と向き合うのは難しくても その先には信頼が生まれる

■失わないように 失ったものを考えるより あるものに感謝する いくら考えても 失ったものは戻らない 本当に苦しいなら 二度と失わないように どうしたらよいかを考える 人は時と共に苦しみを避けようとして 忘れようとする 少しでも気を抜いたら また同じことを繰り返す 決してその気持ちを忘れてはならない