週末は、鍋率高し。 夫に何が食べたいかと聞くと、鍋、刺身、時々餃子という答え多し。 彼の好物の鍋にします。 鶏ももひき肉　ねぎ　青唐辛子　卵　片栗粉　塩 男子ごはんで栗原心平ちゃんが紹介していた鍋は、本当はゆずを使うのですが、どのスーパーを探してもない。 庭に柚子の木植えたい。 大分のかぼすで代用。 昆布と鰹節で出汁を引く 家で出汁を引くんですから、旨いんです。 それを夫は知っているので、この鍋をリクエストすること多し。 鍋の時には、ビールは必ずついてきます😁 鶏団子、椎茸とすりおろし生姜を入れて たっぷりの粗めの大根おろしを加え 水菜、かぼすのしぼり汁、皮を加え塩で調味 あとは、薄く削ぎ切りにした鶏むね肉を加えて、食す。 本当は柚子がいいけど、かぼすもまたよろし。 翌日のお昼は生米１合を加えて雑炊に 夕べの鶏ひき肉が余っていたので、それとしいたけのみじん切りとねぎを加えて、最後にバター

こんにちは。飼い主♀です。 維桜さんがいつも遊んでいるテニスボールが、とてもくたびれてきたので 今日は新しいボールを出そうと思います。 「こんにちは。飼い犬♀です」 ・・・って言っても、前と同じテニスボールなんですけどね。 維桜さん統計史上、これが一番長持ちするボールです！ というわけで、いざ開封の儀～✨ 「あ、なんかそれ、美味しそう」 Amazonで12個セットで売られていたんですが、せっかくだから 12個全部出しちゃったりして・・・ｗ 「・・・え、マジで？　いいの！？」 いいの、いいの！ 出血大サービスや～！ 「ボール、どこ？　どこ？　12個どこ？」 ふふふ、維桜さん！ ボール、どこだろうねぇ～。 「え、ちょっと待って、まさか・・・」 はい、オヤジ、いっちゃって～！ 「ギャーッ！」 果たして、維桜さん VS. 12個のボールの結末やいかに・・・！？ そして、 「ねぇねぇ、ちょっと～」

ホットクックで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックの付属レシピ本には、載っていない【チャーハン】は作れないのかなと思ったことはありませんか？ 長年、ホットクックでチャーハンが作れたらいいのになぁと思っていたんです。 そこで、料理研究家の坂下千恵さんのレシピ本を参考にしてチャーハンを作りました。 ホットクックの良いところは、材料をぶっ込んでスイッチONするだけ！ってところ。 冷蔵庫にある物で簡単にパラパラチャーハンができちゃいました！！ と言いたいのですが、実際は何度も失敗してコツを掴んで成功したって感じです。 まさかホットクックでチャーハンが作れるとは思っていなかったのに、簡単に美味しく作れて感激です。 この記事通りに作ることで、失敗のない美味しいチャーハンが作れるようになります。 是非、やってみてください。 個人的味評価：定番 【ホットクック】やっと美味しいチャ