IsamuYoneyama @yonesky 建築史家・博士(工学)。 好きなのはディーリアス、ドビュッシーなどの音楽と犬。苦手なのは虫。あまりつぶきませんが、お許しを。著書に『米山勇の名住宅鑑賞術』(TOTO出版)、『日本近代建築大全』[東日本篇・西日本篇](監修、講談社)、『写真と歴史でたどる日本近代建築大観 』(全3巻、監修、国書刊行会)ほか。 https://t.co/V7hc7Tzait IsamuYoneyama @yonesky あるお店のランチ・メニューが「タルタルステーキ」でした。私が「ステーキにタルタルソースがかかってるのかな?」と言ったら、同僚のT君が「それは違います。昔、タタール人が……」と丁寧に教えてくれました。出てきたのは、ステーキにタルタルソースがかかったものでした。 2021-07-16 17:41:49 リンク Wikipedia タルタルステーキ タルタ