うどん県にようこそ。2011 Udon prefecture. うどん県への改名はありません。けれど、香川県がうどんを愛するうどん県であることは本当です。 ●このコンテンツ内の写真、動画データは全て香川県に属します。
吉田うどんレシピ
簡単レシピ 簡単レシピ 簡単レシピは、料理番組等レシピを参考！豚肉、牛肉、鶏肉、魚、野菜などの楽々レシピ 食品の冷凍保存、節約情報,暮らしに役立つ！情報を分かりやすく簡単にお届けしています。 スポンサードリンク 吉田うどんは、山梨県の郷土料理と言う事で！有名ですね。 秘密のケンミンSHOWでも、吉田うどんが紹介されましたね！ 山梨県富士吉田市を中心にした、山梨地方に色んなお店があり、山梨県への旅行と言えば、ほうとうor吉田うどんって感じですね。 吉田うどんの大きな特徴は、かなり太い麺で、断面は正方形に近いものもあります。 乱切り？と思わせるお店も中にはあり、麺は硬く、汁の中の吉田うどんは、緩くねじれて、癖になっています。 味は醤油、味噌又は、醤油と味噌の合わせた汁などがあります。 随分昔になりますが、吉田うどん体験と言うのに参加した事がありましたっけ！ 確実では無いのですが、覚えている範囲
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