「鶏肉を水で洗ってはいけない」と専門家が警告
by Marco Verch Professional Photographer and Speaker アメリカ農務省(USDA)とノースカロライナ州立大学の研究者は2019年8月20日付けで、食べ物の洗浄に関する調査報告を発表しました。その中で、実験から得られたデータを基に「生の鶏肉は調理する前に水で洗ってはいけない」と警鐘を鳴らしています。 (PDFファイル)Food Safety Consumer Research Project:Meal Preparation Experiment Related to Poultry Washing Experts Are Warning People Not to Wash Their Chicken. Here's Why It's So Dangerous https://www.sciencealert.com/here-s-why-
「一生許すことはできません」 ラブリ、愛犬が“大切な人”から虐待されていたことを告白
モデルのラブリさんが8月29日、愛犬のペンくんが自身の“大切な人”によって虐待を受けていたことをInstagramで報告。同じくペットを飼っている人に注意を呼びかけています。 現在は元気な愛犬のペンくん（画像はラブリInstagramから） フレンチブルドッグのペンくんとの日々をSNSで発信しており、2019年6月から7月までは動物雑誌『いぬのきもち』（ベネッセ）のWebマガジンでペンくんのコラムを連載するなど愛犬家として知られるラブリさん。 ペンくんが虐待を受けていると分かったきっかけは、2018年にラブリさんが自宅を留守にしていた際にペンくんが負ったという左目のけが。多くは語っていませんが、少なくとも当時ラブリさんの自宅に自由に入れるくらいには懇意にしていた“大切な人”は当初、「椅子の角で眼球をぶつけた」と報告したもよう。しかし、これを不審に思ったラブリさんが監視カメラを設置したところ
高速道路も消費税率引き上げで値上げへ | NHKニュース
10月に消費税率が引き上げられるのに伴い、高速道路各社は引き上げ分を通行料金に上乗せすることを決めました。 このため、ＥＴＣを搭載した普通車の場合、通行料金はこれまで距離に応じて300円から1300円でしたが、10月１日以降は最大料金が20円上がって1320円になります。 一方、東日本高速道路、西日本高速道路、中日本高速道路の３社も今の料金に消費税率の引き上げ分を上乗せしたうえで、原則10円未満の端数を四捨五入しますが、料金が１万円を超えた場合は、100円未満の端数を切り捨てます。 このほか、本州四国連絡高速道路も今の料金に消費税率の引き上げ分を上乗せしたうえで、10円未満の端数を四捨五入することにしています。
京アニ、マスコミの犠牲者実名報道で遺族に甚大な被害も…遺族の反対を無視の暴挙
京都アニメーションのスタジオで火災（写真：ロイター／アフロ） 無視された20人の遺族の意向 7月18日に京都市伏見区の「京都アニメーション」（京アニ）第1スタジオで発生した放火殺人事件。犠牲となった35人は、全員が京アニの役員や社員だったのだという。京都府警察本部は事件発生から15日後の8月2日、亡くなった犠牲者で実名を公表することに遺族からの了承が得られた10人の身元を報道機関に発表。それを受け報道各社は10人の実名や人柄、功績等を報じたが、他の犠牲者たちの名前はその後も伏せられてきた。京アニや遺族らが京都府警に対し、「プライバシーが侵害され、遺族が甚大な被害を受ける可能性がある」と、犠牲者の実名公表を控えるよう申し入れていたからだ。 ここでいう「甚大な被害」とは、取材陣が殺到する「メディアスクラム」や、インターネット上に故人のプライバシーやデマ情報が流されることによって、遺族が受ける精
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大阪府が「全客室、バリアフリー」義務付け条例 大阪万博に向け | 毎日新聞