飲食チェーン運営のSANKO MARKETING FOODSは、東京から撤退した牛丼チェーン「東京チカラめし」のメニューが食べられる新業態「東京チカラめし食堂」を5月7日に東京都内に出店すると発表しました。 東京チカラめしが東京に“復活”（画像はSANKO MARKETING FOODSニュースリリースから） 合同庁舎に出店 東京チカラめしは2011年に東京・池袋へ出店したのを皮切りに、首都圏を中心に全国130店舗を展開するなど拡大を続けていました。 しかし、その後は店舗の閉店が相次ぎ、2022年8月には都内唯一の店舗だった新宿西口1号店、2023年11月には関東唯一の店舗だった新鎌ヶ谷店（千葉県）が閉店。国内では大阪日本橋店（大阪市）が唯一の店舗となっていました。 東京の名を冠しながら、東京では店舗がなくなっていた東京チカラめし。同社は「『もう一度あの味を食べたい』との熱いご声援に応える

※本コンテンツはアキバ総研が制作した独自コンテンツです。また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。 秋葉原に遊びに来て、悩ましいのが「どこでランチを食べるか」だろう。 そこで、皆さまのランチ選択の一助になればと、用がなくとも秋葉原をウロウロしているワタシ、旬ゴリがオススメのアキバ飯をご紹介しよう。 なお、趣味にお金を使いたいアキバ民としては、ランチに使える金額は1,000円程度と想定して、1,000円以内で食べられるメニューを中心に紹介したい。しかし、今回は少々予算オーバーしまったことを先にお断りしておく。 秋葉原といえばラーメンやカレーなどの茶色い食べ物の激戦区。先月末で営業を終了した「肉の万世」ビルと同時に閉店となった「万世麺店」のパーコー麺は代表的なものだった。 閉店が近づくにつれ、パーコー麺を食べおさめするために、長蛇の列が連

1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」（アスペクト）など。イカの沖漬けが世界一うまい食べものだと思ってる。（動画インタビュー） 前の記事：常にわさビーフが隣りにある人生 ＞ 個人サイト webやぎの目 脳に来る味 林：これはやばいです。おれはこれで太りました（※個人の思い込みです） 全員：えー。 林：今年の冬、太ったなと思ってて、これやめたら痩せた（※林が無軌道に食べるからです）。 よく缶で売ってるハニーローストと同じなんだけど、これは特にうまい。しょっぱさが結構あって。「甘じょっぱい」というよりも甘さとしょっぱさが両立している感じ。 あと程よく柔らかいので、歯ごたえがあんまりない。 べつやく：濃いんだ、味が。 林：油と塩と砂糖が入ってるから、「おいしい」ってレベルじゃなくて脳が反応しちゃう。 石川：本能のと

えり子先輩 @erikopaisen 煮付けたら青みは無くなったけど美味そうではない…よね。何件かリプ下さった方々によりハツタケだって事は分かりました！ pic.twitter.com/Zz6pYRUuCL 2023-10-20 17:37:55

コロナの5類移行で活気が戻った居酒屋で、倒産が「コロナ禍超え」ペースで急増している。焼鳥店などを含む「居酒屋」の倒産は、今年1-5月までに88件発生した。前年から4割増で推移しているほか、コロナ禍のダメージを大きく受けた2020年の同時期と比べても多い。このペースで推移すれば、23年の居酒屋倒産はコロナ禍直後の20年累計（189件）を上回り、過去最多を更新する可能性が出てきた。 2023年は、特に零細規模の居酒屋で増加している点が特徴的だ。資本金が100万円に満たない零細居酒屋の倒産は、23年に発生したうち約半数を占めている。コロナ禍の厳しい経営を支えてきた時短協力金や補償金、雇用調整助成金など手厚い公的支援に支えられた20-22年に比べると大幅に増加し、コロナ前以来の高水準で推移した。 コロナ禍以降の本業不振から抜け出せない状況のなかで、頼みの綱だった時短協力金など公的支援が相次いで打ち

「ミロ活」が人気すぎて一時期はなかなか手に入らなかったミロ 昨年、貧血予防にミロを推奨するツイートがバズってから大人の購入数が増加したそうです。 るる💃 @lulu_re_love なつかしの「ミロ」 夜寝つけない人に飲んでみてほしい‼️ ヒキコモリ＆運動不足で自律神経がしんで、どんな朝早くても夜2〜3時でも眠くならず無理やり寝る…が半年ほど続いてたけど、ﾌｫﾛﾜさんのツイ見てミロ牛乳した夜から日付変わる前にまぶたが重くなって、久々に気持ちよく寝入れて感動した😭✨ pic.twitter.com/lSV2Y4VlOU 2021-11-02 12:17:00

ソーセージと卵料理は気が狂ってると思う

菊約（きくや） @kiku000084 ウィスキーの水割りを、ちょっと風呂入ってる間だけ冷凍庫に入れてみようと思って忘れてると、パンチパーマみたいになるので気をつけたほうが良い。 でもなんでこんな凍り方するんだろ🤔？？ pic.twitter.com/nqgNmkYIRB 2021-06-28 22:03:38

週に何度かの出勤日を終え帰宅する途中、ふと駅前のとんかつ屋の張り紙が目についた 「夜限定カツカレー　1200円　豚汁おしんこ付き」 夜限定？このご時世で8時までしか営業できないことと関係あるのだろうか？でもとんかつ屋がカツカレーにしたって客の滞在時間は変わらないよな。等と思いながらも限定の二文字ととんかつ屋のカレーがどんなものか気になり来店 過去に一度来た事があるが相変わらず古く、ボロくもあるが老舗の空気も漂わせるいい雰囲気、カウンターキッチンとテーブル席が3つほどの小さな店だ。 こんな時期だからか一人客なのに四人掛けのテーブル席に通される。他の客は二名。一人は奥のテーブルで二本目のビールをあけている。たった一人で瓶ビール二本。そこらの飲み会で騒ぐためにビールを飲み、ビールしかアルコールを知らないオッサンどもとは違う、正真正銘にビールが好きなオッサンなんだろう。もう一人はちょうどカツカレー

中村紀洋コーチのN's methodの解説や立浪和義講座など、盛り沢山のオンラインイベント（編集部）

こんにちは。ハロウィンしてますか？ ハロウィンなんですけど、ざっくりいうと昔のあっちの人たち的には盆と正月が混ざったような概念で、いまは日本においてアメリカンスタイルのハロウィン行事が浸透してきた、という感じです。これを自分的に解釈すると「ハレなのでうまいものが食えればウエルカム」ということになります。では好きなもんを買いましょう。 牛タンです。おわり。 hb.afl.rakuten.co.jp 【楽天市場】 肉の検索結果 きた ほう 個体差がある不定貫の商品なので上にブレてえらいことになった（牛タン15本・11kg・4万）。いまテーブルに牛が15頭いることになります。皆さんは、いますか？ 重くて持てないので知恵を使います。 解凍が行われた 脂のっとる ムキタンのタン先なしなので歩留まりがよく、取り回しもいいですね。 ものがあると全部同じ調理法にしてしまうことに定評がありますが、さすがに今

もずく @mo6zu9ku わかる。とてもわかる。溶けてもう一度凍らせたやつ好きじゃないから頑張って食べるけど、本当は半分でいい。もっというと1/4でいい 2020-05-16 16:16:42

ハリス・インパクト！！ いやね、先日某人気名古屋系喫茶店でヴァレンタインメニューのココア的なものをいただいてるときに、ふと思ったんですよ。 そういや、土、食べたことないなぁ……って。 現代日本では全くメジャーではない土食ですが、世界では古くから今に至るまで土食が行われてきました。 食用にされるのは主に珪藻土、カオリナイト、モンモリロナイトといった種類の鉱物由来の土で、食事の際の増量材、あるいは食材そのものとして用いられてきたそうです。（薬としての効能もある様子） 土を食べる、と聞いてシンプルに思うのは「そんなもの、食べて大丈夫なの？」、そして「美味いの？」の2点です。これはきっと皆さんも同じだろうと思います。 前者については、上記の「珪藻土」についてはなんとアメリカ食品医薬品局（FDA）認定の食用グレード品が存在し、簡単に個人輸入できるので試すことができます。後者については試してみないとわ

by Marco Verch Professional Photographer and Speaker アメリカ農務省(USDA)とノースカロライナ州立大学の研究者は2019年8月20日付けで、食べ物の洗浄に関する調査報告を発表しました。その中で、実験から得られたデータを基に「生の鶏肉は調理する前に水で洗ってはいけない」と警鐘を鳴らしています。 (PDFファイル)Food Safety Consumer Research Project:Meal Preparation Experiment Related to Poultry Washing Experts Are Warning People Not to Wash Their Chicken. Here's Why It's So Dangerous https://www.sciencealert.com/here-s-why-

インターネットではよく、「なぜ食堂車はなくなったのか」「そもそも食堂車は必要なのか」といったことが、鉄道ファンの間で議論される。一方で、「551蓬莱の豚まんの匂いがすごい」などと、列車内で人が食べているものの匂いが気になるという意見もある。駅弁の匂いも気になるという人もいる。 列車内でものを食べるということについて、ある程度論点を整理してみたい。 消えていった食堂車　かつての鉄道には「食堂車」があった。車両にキッチンと食事のスペースを備え、車内で調理することができ、あたたかい食べ物を乗客に提供していた。 東海道・山陽新幹線や、各地を走る特急・寝台特急に連結され、多くの人に利用されていた。また新幹線や一部の急行列車には「ビュッフェ」と呼ばれるカウンター式の簡易食堂車があり、コーヒーや軽食をたのしむことができた。 いまよりもひとつの列車に乗車している時間が長く、列車内で食事タイムをむかえること

ハニートーストのアイスクリームってバニラしかなくない？？ 分厚い食パンなのはわかるけど、だいたいバニラアイスクリーム。チョコも見たことないかあるかわからないレベル。みんなもハニートーストって言ったら乗っているアイスクリームはバニラアイスだよね？？ Google画像検索でハニートースト見てみても だいたいっていうか8割以上がバニラアイス。 チョコレートアイスがあってもいいじゃない！？ って言うよりも チョコミントアイスがないでしょ！！！！ このブログタコの卵はチョコミントアイスを紹介してきた。 www.tettyagi.com www.tettyagi.com www.tettyagi.com チョコミントアイスはめちゃくちゃ美味しい。 ハニートーストも超美味しい。 だったらチョコミントハニートーストはめっちゃ美味しい？？ 超美味しいに決まってるじゃん！ ってことでないなら作ってみようの精神