バレンタインに自分用に購入していたオーガニックチョコレート🍫 ようやく食べました♪ 購入したのは、 VIVANI(ヴィヴァーニ)とピープルツリー VIVANI カカオ75%と92%にしました。 薄い板チョコで、10ピースにブロック分けされています。 原材料は至ってシンプル! 全てオーガニック ・有機カカオ ・有機ココアバター ・有機ココナッツシュガー ハイカカオのチョコレートは酸味を強く感じる物が多い中、ココナッツシュガーの自然な甘みとカカオの苦味、非常に食べやすかったです😋 92%の方は、個人的にロイヤルミルクティーやカフェラテに合うと思いました。 ピープルツリー フェアトレードチョコレート フェアトレードとは? Fair Trade : 公平貿易 発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みです。 ミルク・カラメル