北菓楼のシュークリーム - ごはんできたよ百貨店スイーツにとても詳しい知人に阪急百貨店の北海道物産展で北菓楼のシュークリームが発売されるよと教えてもらい、いそいそと出かけて買ってきました。 北菓楼のシュークリームを初めて食べたのは、もう20年以上前になると思います。母親が北海道旅行へ行った際の帰りの新千歳空港でのこと。キャビンアテンダントさんが次々購入していたシュークリームを見て、これは美味しいに違いないとお土産に買ってきてくれました。それは「北の夢ドーム」といって、今回購入したシュークリームと違うのですが、カスタードクリームと生クリームが2層になったシュークリームでした。今はあまり珍しくなくなりましたが、そのころはこんなに大きなシュークリームは珍しくて、そのボリューム感とミルクを凝縮したような生クリームの美味しさに感動して、またどうしても食べたくて北海道旅行に行く友達にお願いして買ってきてもらったことも(^_^;) これは「夢不
