【チキンとキノコのチーズ焼き】 - 【誰でも作れる】簡単お手軽料理
オーブンに入れたら後は待つだけ♪ 〜材料〜 ・とりもも肉 1枚 ・しめじ 1/4 ・チーズ 適量 ・ケチャップ 適量 ・マヨネーズ 適量 〜作り方〜 ①もも肉を皮目を下にして焼く。焼き目がついたらひっくり返して焼く。 ②しめじも軽くしんなりするまで炒めておく。 ③もも肉を1口サイズに切ってしめじと一緒に耐熱容器に入れて、ケチャップ、マヨネーズ、チーズをたっぷりかける。 ④180度で予熱したオーブンで12分焼けば完成♪ チーズがとろっとしてて◎(*^^*) おまけ。 今日は妻と一緒に輪抜け様に行ってきました♪ 天気は雨で残念でしたが屋台もたくさんあってとても楽しめました(^^) 結婚式まであと、20日！ 今日も読んでいただきありがとうございました！
【ピーマンの炒め物】苦味がクセになる♪ - 【誰でも作れる】簡単お手軽料理
使う食材はピーマンだけ♪ 〜材料〜 ・ピーマン 1個 ・ごま油 適量 ・塩胡椒 適量 ・鰹節 お好みで 〜作り方〜 ①ピーマンを縦に4等分になるように切って、ヘタや種をとる。 ②フライパンにごま油をひき、外側が下になるようにピーマンを入れる。 ③いい感じに焦げ目がついたらひっくり返して塩胡椒気持ち多めにかけ、全体に火が通ったらお皿にうつして鰹節をかければ完成♪ ピーマン好きにはたまりません(*^^*)♪ おまけ。 今日は家に帰ってすぐくらいから土砂降り。 傘を持ってなかったので危なかったです^^; このまま高知も梅雨入りかな？ 相変わらず雨が降ると妻が外に遊びに行こうとするので困っています。笑 今日も読んでいただきありがとうございました！
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