misoya.net とある土曜日。当てもなく、ドライブに出かけ、腹が減りました。孤独のグルメです。井の頭さんのようにお金はたくさん持っていませんので、予算は1,000円以下です。この予算で食べられるご飯といえば、ラーメンでしょう。しかも最安値のラーメンです。その店舗で最安値のラーメンでも、しっかりお客さんを満足できることがラーメン屋さんの腕の見せ所と信じています。そんな信条を抱くラフマニストは、麺場田所商店 四日市店の訪ねたのです。 席に通され、メニューを拝見します。日本全国の味噌を取り扱い、味噌ラーメンに仕上げ、お客に提供するスタイルであることは充実したメニューを見ると分かります。一通り、メニューを見たのち、もう一度始めのページに戻りました。そして、自分に問うのです。何が食べたいのか、いや、何を食べるべきなのか、と。そして、これまでのラーメン人生を振り返ります。 rachmanist.